Autour d'un plat

Cuisine d'ici, d'ailleurs et de tous les jours

30 janvier 2007

Fondant à la crème de marrons et au chocolat

A force de voir du chocolat partout (dans les blogs) il m'en fallait aussi. J'ai trouvé la recette de ce fondant ici.

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Ingrédients :
(pour 4 ramequins)
- 2 oeufs
- 200 g de crème de marrons vanillée
- 80 g de chocolat en tablette
- 10 cl de crème liquide

Préparation:
- faire fondre le chocolat avec la crème, bien mélanger
- battre les oeufs avec la crème de marrons puis ajouter le chocolat fondu, mélanger de nouveau
- verser le mélange dans les ramequins beurrés et farinés
- enfourner pendant 20 minutes (pas plus) à 170°C

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Posté par leonine19 à 08:44 - ChoColat - Commentaires [18] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

mmmm,ça c'est de la gourmandise...très tentant!

Posté par lory, 30 janvier 2007 à 08:51

J'ai déjà fait ce fondant et je confirme : c'est un régal! J'avais accompagné de crème anglaise à la vanille...

Posté par Chris, 30 janvier 2007 à 08:56

Il est magnifique.

Posté par mamina, 30 janvier 2007 à 09:22

ça fait envie !!!!

Posté par suiksuik, 30 janvier 2007 à 10:20

C'est un régal ce fondant ! et je viens de voir la jolie maman de la bambine sur la photo !!

Posté par irisa, 30 janvier 2007 à 10:41

Un duo qui marche bien et c'est un régal que tu nous met devant les yaux!

Posté par chantal33, 30 janvier 2007 à 12:10

c est clair ca fait un petit bout de temps que je dois l essayer moi aussi...

Posté par myda, 30 janvier 2007 à 12:30

Miam, marron/chocolat,ce doit être trés bon!

Posté par Kate34, 30 janvier 2007 à 13:24

merci pour ton petit mot sur mon blog... ce qui m'a permis de découvrir le tien .... mmm , ce fondant à l'air bien délicieux !!!!
smarties.

Posté par smarties, 30 janvier 2007 à 15:38

Il est fondant à souhait !

Posté par Sylvie, 30 janvier 2007 à 16:04

Ahlala tu me fais penser qu'il faut absolument que je finisse mes marrons glacés...
Miam pour tes fondants ;o)

Posté par Thalie, 30 janvier 2007 à 16:12

je craque pour le mariage chocolat et marrons!

Posté par anne, 30 janvier 2007 à 16:51

Tout simplement délicieux !

Posté par Cat, 30 janvier 2007 à 17:23

c'est très tentant, d'ailleurs tellement tentant que je vais tester par moi même. A bientôt

Posté par Christelle, 30 janvier 2007 à 17:58

waaooouuwww!!

il est superbe ton gateau!! j'en fais un aussi pour l'instant!! bises micky

Posté par mickymath, 30 janvier 2007 à 20:20

J'achète!! J'ai déjà dégusté dans un resto un fondant aux châtaignes et c'était...... magnifique!!

Posté par Moussetic, 30 janvier 2007 à 20:42

Un régal, un délice, une tuerie !

Posté par Annellenor, 30 janvier 2007 à 22:25

Rhaa pétard ça je vais adorer c'est sûr !! La crème de marron est mon 2me péché mignon après... le chocolat ! Je vais tester d'urgence ! J'avais déjà craqué sur les "juste cuits" de Sylvie d'Amuses bouche qui sont une pure merveille aussi mais sans crème de marron.

Posté par Gisou, 31 janvier 2007 à 10:45

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