30 avril 2007
La tarte de fainéante aux légumes

Pas envie de cuisiner, envie de manger !
Etaler une pâte à tarte dans un moule, piquer le fond, déposer tous les légumes congelés pour faire du vide dans le frigo.
Mélanger 200 g de fromage blanc, 50 g de crème, 3 oeufs. Saler, poivrer, ajouter des herbes.
Verser sur les légumes, parsemer de fromage râpé et enfourner 40 min th. 7. Déguster avec une petite salade.
Qui dit mieux?
