Autour d'un plat

Cuisine d'ici, d'ailleurs et de tous les jours

30 avril 2007

La tarte de fainéante aux légumes

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Pas envie de cuisiner, envie de manger !

Etaler une pâte à tarte dans un moule, piquer le fond, déposer tous les légumes congelés pour faire du vide dans le frigo.
Mélanger 200 g de fromage blanc, 50 g de crème, 3 oeufs. Saler, poivrer, ajouter des herbes.
Verser sur les légumes, parsemer de fromage râpé et enfourner 40 min th. 7. Déguster avec une petite salade.
Qui dit mieux?

Posté par leonine19 à 20:07 - Quiches et tartes salées - Commentaires [35] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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