Autour d'un plat

Adepte du sain et du bio, je vous propose des recettes faciles et de saison pour tous les jours...

10 avril 2008

Lasagnes "express" aux épinards et au saumon fumé

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Luminarc

Ingrédients:
Pour 2 gourmands

6 feuille de lasagnes
450 g d'épinards congelés
250 g de saumon fumé
200 g de fromage blanc
2 c.s de concentré de tomates
Aneth
Sel de Guérande
Poivre
2 gousses d'ail
Fromage de chèvre frais

Préparation:
Faire décongeler les épinards et laisser égoutter. Ajouter les gousses d'ail écrasées. Saler et poivrer.
Mélanger le fromage blanc, le concentré de tomate, l' aneth. Saler et poivrer.

Préchauffer le four à 210°C.

Huiler légèrement un plat carré, déposer une couche de lasagnes, couvrir généreusement d'épinards, du mélange au fromage blanc, de saumon fumé et  de fromage de chèvre. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Ajouter 1 louche d'eau et cuire pendant 25 à 30 min.

Posté par leonine19 à 12:02 - Plats - Commentaires [17] - Permalien [#]

Commentaires sur Lasagnes "express" aux épinards et au saumon fumé

    de très jolies lasagnes!

    Posté par labas, 10 avril 2008 à 12:28 | | Répondre
  • J'adore les lasagnes aux épinards mais je pense jamais à en faire !!!

    Posté par lili, 10 avril 2008 à 12:45 | | Répondre
  • Sympa ces lasagnes, et épinards/saumon, j'aime beaucoup...

    Posté par verof31, 10 avril 2008 à 13:21 | | Répondre
  • tiens j'ai jamais testé ces lasagnes là.
    Ca me donne pas mal envie...

    Posté par Dédé, 10 avril 2008 à 14:16 | | Répondre
  • Epinard et saumon, on ne s'en lasse pas!

    Posté par carochococo, 10 avril 2008 à 14:31 | | Répondre
  • Elles ont l'air très réussies. Bravo.

    Posté par Cherout, 10 avril 2008 à 14:38 | | Répondre
  • Belle association!

    Posté par Miss Bebop, 10 avril 2008 à 15:20 | | Répondre
  • moi aussi je les fait au épinard mais avec du chèvre, jamais avec su saumon! bonne idée!merci pour cette bonne recette!

    Posté par yasminou, 10 avril 2008 à 15:41 | | Répondre
  • Très appétissantes ces lasagnes!

    Posté par Adèle, 10 avril 2008 à 16:14 | | Répondre
  • hummmmmmmmm,Elles ont l'air trop bon

    Posté par salma82, 10 avril 2008 à 20:06 | | Répondre
  • je ne sais jamais comment faire mes lasagnes! merci pour ton association très appétissante!

    Posté par Esmeralda_, 10 avril 2008 à 21:47 | | Répondre
  • Alors ca , c'est trop bon

    Posté par Nuage de lait, 10 avril 2008 à 22:30 | | Répondre
  • ah, je te retrouve avec tes recettes aux épinards

    Posté par Minouchka, 11 avril 2008 à 10:47 | | Répondre
  • J'aime beaucoup les lasagnes maison, rien à voir avec les surgelées, n'est-ce pas??? Alors au saumon, ça doit être un régal... Bon WE!!!

    Posté par Vicoquette, 11 avril 2008 à 14:58 | | Répondre
  • Belle idée que je retiens bien vite. bises. Chrys

    Posté par Chrystel, 11 avril 2008 à 15:50 | | Répondre
  • Gosh, this looks so good!

    Posté par Stella, 12 avril 2008 à 09:17 | | Répondre
  • J'ai fait une recette un peu dans le même style mais plus light c'est délicieux, bises

    Posté par Marie-Thé, 17 avril 2008 à 19:51 | | Répondre
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