10 avril 2008
Lasagnes "express" aux épinards et au saumon fumé
Ingrédients:
Pour 2 gourmands
6 feuille de lasagnes
450 g d'épinards congelés
250 g de saumon fumé
200 g de fromage blanc
2 c.s de concentré de tomates
Aneth
Sel de Guérande
Poivre
2 gousses d'ail
Fromage de chèvre frais
Préparation:
Faire décongeler les épinards et laisser égoutter. Ajouter les gousses d'ail écrasées. Saler et poivrer.
Mélanger le fromage blanc, le concentré de tomate, l' aneth. Saler et poivrer.
Préchauffer le four à 210°C.
Huiler légèrement un plat carré, déposer une couche de lasagnes, couvrir généreusement d'épinards, du mélange au fromage blanc, de saumon fumé et de fromage de chèvre. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Ajouter 1 louche d'eau et cuire pendant 25 à 30 min.
Commentaires
de très jolies lasagnes!
J'adore les lasagnes aux épinards mais je pense jamais à en faire !!!
Sympa ces lasagnes, et épinards/saumon, j'aime beaucoup...
tiens j'ai jamais testé ces lasagnes là.
Ca me donne pas mal envie...
Epinard et saumon, on ne s'en lasse pas!
Elles ont l'air très réussies. Bravo.
Belle association!
moi aussi je les fait au épinard mais avec du chèvre, jamais avec su saumon! bonne idée!merci pour cette bonne recette!
Très appétissantes ces lasagnes!
hummmmmmmmm,Elles ont l'air trop bon
je ne sais jamais comment faire mes lasagnes! merci pour ton association très appétissante!
Alors ca , c'est trop bon
ah, je te retrouve avec tes recettes aux épinards :-)
J'aime beaucoup les lasagnes maison, rien à voir avec les surgelées, n'est-ce pas??? Alors au saumon, ça doit être un régal... Bon WE!!!
Belle idée que je retiens bien vite. bises. Chrys
Gosh, this looks so good!
J'ai fait une recette un peu dans le même style mais plus light c'est délicieux, bises
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