2 décembre 2010 : Tous les messages

02 décembre 2010

Gâteau choc'amande et sa crème anglaise végétale (sans gluten)

Chaque 1er du mois, nous fêtons le mois'iversaire d'un petit ange arrivé en juillet dernier. Hier, nous avons fêté son 5ème mois. Pour cela, j'ai préparé ce gâteau choc'amande, moelleux et très parfumé. Pour l'accompagner j'ai repensé à la crème anglaise végétale vu dans "L"atelier bio". La recette de cette dernière est parfaite hormis la quantité du sucre que j'ai revu à la baisse et la cuillerée de curcuma que j'ai ajouté pour la couleur, son goût est imperceptible. Finalement le gâteau et la crème se marient... [Lire la suite]

Posté par leonine19 à 18:28 - ChoColat - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : amande, chocolat, crème anglaise, gâteau, sans gluten

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Gâteau choc'amande et sa crème anglaise végétale (sans gluten)