750 grammes
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Autour d'un plat
20 février 2007

Brownie au gigembre confit et aux noix de pécan

Brownie au gigembre confit et aux noix de pécan
Ce brownie est un vrai délice. Le gingembre se marie terriblement bien avec le chocolat. Trèsfaciel et rapide à faire. Si une envie de chocolat vous prend surtout n'hésitez pas à le tester. Ingrédients: 200g de chocolat (70 % bien évidemment)50 g de beurre...
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12 février 2007

Dessert gourmand express

Dessert gourmand express
Du retour du marché de dimanche à peine j'ai eu le temps de préparer à manger mais je voulais finir le repas en beauté, j'ai coupé 2 bananes assez mûre dans le sens de la longueur, fais fondre environ 60 g de chocolat noir avec 10 cl de crème liquide,...
7 février 2007

Mousse de chocolat au gingembre confit à ma façon

Mousse de chocolat au gingembre confit à ma façon
Qui dit mousse au chocolat, dit crème entière ou beurre, sucre et jaune d'oeufs! et bien pas moi c'est pas du tout ça et je n'ai jamais mangé une crème avec ces ingrédients. Personnellement je l'adoooore forte en chocolat (voir amère) et légère, cette...
3 février 2007

Fondant au potiron et au chocolat

Fondant au potiron et au chocolat
Pour profiter des derniers courges de la saison , j'ai choisi de refaire ce fondant que j'ai piocher ici , c'est la 3ème fois que je le fais c'est pour dire. Et comme le dis si bien Omelette: c'est à mourir ......de plaisir! Ingrédients: 300 g de purée...
30 janvier 2007

Fondant à la crème de marrons et au chocolat

Fondant à la crème de marrons et au chocolat
A force de voir du chocolat partout (dans les blogs) il m'en fallait aussi. J'ai trouvé la recette de ce fondant ici. Ingrédients : (pour 4 ramequins)- 2 oeufs- 200 g de crème de marrons vanillée - 80 g de chocolat en tablette- 10 cl de crème liquide...
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24 janvier 2007

Petit pot de crème au chocolat

Petit pot de crème au chocolat
c'est une crème que je recommande vivement aux fans du danette au chocolat, elle se prépare en un rien de temps et elle est très bonne. Ingrédients: 1/2 litre de lait25g de maïzena80g de sucre50g de cacao type Van Houten Préparation: Mélangez les ingrédients...
23 janvier 2007

Pudding au nutella

Pudding au nutella
ingrédients: du pain(environ 2 baguettes)1 litre de lait4 oeufs1 petit pot de nutella Préparation: Préchauffer le four th 6. Couper les tranches de pain en petits morceaux. Ajouter le lait , les oeufs battu, et le nutella, bien mélanger.Cuire pendant...
19 janvier 2007

Gâteau au chocolat et au café

Gâteau au chocolat et au café
Pour 6 à 8 personnes : * 150 g de chocolat noir * 40 g de beurre * 5 cl de café fort (ou 1cs de café soluble) * 4 oeufs * 120 g de sucre * 40 g de poudre d'amande de noisette * 1 cs de maïzena Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde. Ajouter...
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