cannelle - Autour d'un plat

cannelle

13 octobre 2014

Briochettes roulées à la cannelle (vegan)

J'aime changer les formes des brioches dominicales de façon à proposer à ma petite famille des gourmandises qui changent. Ces petites brioches ont eu beaucoup de succés. Elles sont parfaites pour un brunch, le goûter, les fêtes de fin d'année... Briochettes...

Posté par leonine19 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, vegan, purée de noix de cajou, brioche, briochettes, cinnamon, rolls

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2014

Gâteau épicé à la rhubarbe (vegan)

Voici un gâteau que je ne pensais pas aussi délicieux au moment ou je l'ai préparé. Si vous avez quelques tiges de rhubarbe à liquider n'hésitez pas à tester cette recette. Le mélange sucre-cannelle saupoudré juste avant d'enfourner fait toute la différence....

Posté par leonine19 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, noix de coco, gingembre, gâteau, raisins secs, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2014

Roulés à la cannelle-raisins secs-noisette (vegan)

Des roulés à la cannelle aux raisins secs et à la purée de noisette pour changer des brioches classiques (pas si classqiues que ça;). Ici, on a beaucoup aimé, ils sont moelleux, très gouteux, et sucrés juste ce qu'il faut. A refaire... Roulés cannelle-raisins-noisette...

Posté par leonine19 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, vegan, purée de noisette, raisins secs, roulés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2013

Galette rustique aux pommes

Dimanche dernier, les enfants sont partis a la cueuillette de pommes. Des pommes pas forcément belles mais très bonnes. Pour commencer j'ai fais cette galette en deux temps trois mouvements qu'on a beaucoup apprécié. La pâte est assez friable et gouteuse...

Posté par leonine19 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pommes, rhubarbe, galettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2012

Tôt-fait à la farine de châtaigne et aux pommes (sans gluten, sans lait)

Voici un délice de gâteau réconfortant et tout moelleux. Repéré il y'a quelques temps chez manue. Mon gâteau est finalement différent du sien; plus consistant, sans gluten et sans lait. La farine de châtaigne, le rapadura ...apporte beaucoup de douceur...

Posté par leonine19 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pommes, farine de châtaigne, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2010

Cake-crumble au coings et à la cannelle

Après la tarte-crumble, voici le cake-crumbélisé. J'ai pris ma recette fétiche de cake "vegan" du moment, je l'ai agrémenté de coings, de cannelle et couvert de pâte à crumble. Tellement facile mais tellement bon...C'est une recette qui s'adapte à toutes...

Posté par leonine19 à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, cannelle, cake, noisettes, flocons d'avoine, coings

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2009

Gâteau moelleux aux deux pêches

Ce gâteau/cake est une variante du célèbre gâteau pommes-cannelle de Cléa... La couleur jaunâtre du mien est due à l'utilisation de la farine de maïs... Surtout ne pas hésiter à utiliser différents fruits de saison... Faut-il rappeler que c'est un délice!!...

Posté par leonine19 à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, gâteau, farine de maïs, pêche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2009

Petits pots de crème chocolat-café

Des petites crèmes improvisées avec 2 ingrédients que j'affectionne et dont je ne peux me passer chaque jour. J'ai nommé le Chocolat et le Café tous deux de très bonne qualité sinon Rien ...C'est intense, c'est amer (juste ce qu'il faut), c'est doux,...

Posté par leonine19 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, cannelle, crème fraîche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2009

Marquise au chocolat et sa crème anglaise au thé matcha

Un délice frais et léger qui fond dans la bouche, la crème anglaise le sublime et lui va à merveille... La seule contrainte c'est l'attente puisqu'il faut réfrigérer cette marquise pendant 3 jours. Heureusement qu'il reste les jaunes d'œufs pour faire...

Posté par leonine19 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cannelle, vanille, jaunes d'oeufs, marquise, thé matcha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2009

Et si pour commencer on faisait....un gâteau espagnol au sirop d’orange

Ingrédients: 3 gros œufs 80 g de sucre blond de canne Jus et zeste râpé d’une orange non traitée 1 à 2 c.c de cannelle 1/4 c.c de clous de girofle en poudre 60 g d’amandes en poudre 50 g d’amandes finement hachées 1 c.c d’extrait naturel de vanille ¼...

Posté par leonine19 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, gâteau, amandes, orange, sirop d'orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>