chocolat - Autour d'un plat

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12 février 2016

Gâteau rapide chocolat-framboise (ss gluten, ss beurre)

Un gâteau au chocolat sur le blog, ça fait longtemps! Pour remédier à cela, je vous propose ce gâteau sans gluten, sans beurre, très rapide et qui plait à coup sûr. Les petites framboises (du jardin) ne sont pas indispensables mais apportent un peu d'acidité...

Posté par leonine19 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, gâteau, sans lait, sans beurre, sans gluten, sans PLV

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22 décembre 2015

Gâteau roulé au chocolat et à la confiture de framboise

Le gâteau roulé, un classique auquel je ne pense pas souvent. Pourtant facile et assez rapide à faire. Ici, on l'a fait à 6 mains, les enfants se sont appliqués et attendent impatiemment le prochain qui lui sera au thé matcha, d'après ma grande gourmande....

Posté par leonine19 à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, framboise, sans lait, confiture de framboise, gâteau roulé

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15 octobre 2015

Gâteau choco-poire à la farine de châtaigne (sans PLV, sans gluten)

Voici une recette sucrée et de saison. La recette adaptée d'un numéro du magazine Saveurs m'a intrigué car ce gâteau ne contient pas de levure. J'étais sceptique mais le résultat est plûtot satisfaisant. La texture du gâteau ressemble a celle d'un clafoutis...

Posté par leonine19 à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, poireaux, sans lait, farine de châtaigne, sans gluten

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15 juin 2015

Mousseux-fondant au chocolat et aux framboises (sans gluten, sans PLV)

Une petite recette sucrée sur cette page, ça faisait longtemps. Pour remédier à cela, je paratge avec vous ce mousseux-fondant super gourmand et très léger. Je l'ai agrémenté de framboises du jardin mais vous pouvez utiliser les fruits que vous préférez...

Posté par leonine19 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, fondant, sans beurre, mousseux, sans gluten

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16 décembre 2014

Gâteau marbré chocolat-matcha

Il y'a déjà une recette de cake marbré cacao-matcha sur le blog. Bien qu'elle soit parfaite, j'ai voulu testé une version au chocolat, sans gluten et sans beurre. Le résultat est tout aussi bon, le gâteau lève bien et le goût est parfait. Gâteau marbré...

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Tags: chocolat, gâteau, matcha, sans beurre, marbré, sans gluten

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29 septembre 2014

Cookies très chocolat (vegan)

Ces cookies chocolatés ont eu beaucoup de succés auprès de ma petite tribu. Je suis dans une période très "coco", j'en mets partout. Si vous n'êtes pas dans le même cas, n'hésitez pas à utiliser les ingrédients que vous préférez. Ce genre de recette est...

Posté par leonine19 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, noix de coco, vegan, son d'avoine, sucre de fleur de coco, pépites de chocolat, farine de petit épeautre

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19 août 2014

Gâteau au chocolat, amandes et figues (vegan)

Voici le délicieux gâteau au chocolat qui a permis aux enfants de souffler les bougies de mon anniversaire aujourd'hui. Ce gâteau est fabuleux. J'ai découvert la recette sur l'emballage du tofu nature de la marque Soy. La première fois que je l'ai essayé,...

Posté par leonine19 à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, vegan, amandes, figues, tofu

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3 juin 2014

Carrés chocolat-noix de coco (vegan)

Cette recette n'est pas de moi, c'est celle de la célebrissime Ophélie du très joli blog antigonexxi. Ses recettes sont tellement parfaites que je ne change presque rien. J´ai juste utilisé les oléagineux que j'avais sous la main. Ces petites gourmandises...

Posté par leonine19 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, amandes, flocons d'avoine, noix de cajou, huile de coco, farine de coco

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28 mars 2014

Tartelette choco-coco (vegan)

Des tartelettes, absolument délicieuses. La pâte est croquante, la garniture est fondante avec un gout de coco et de chocolat intense... Tartelette choco-coco (vegan) pour 4 tartelettes 200 g de farine T80 50 g de sucre coco 25 g de noix de coco 110 g...

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Tags: chocolat, noix de coco, tartelettes, sucre de fleur de coco, crème de coco

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20 mars 2014

Pâte à tartiner chocolat-noisette (L'ultime)

Je ne saurai dire combien de recettes de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes j'ai essayé (ne cherchez pas sur le blog, je ne les ai pas partagé). Celle que je propose aujourd'hui, est devenue un classique, je ne cherhce plus. Je ne teste pas...

Posté par leonine19 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, purée de noisette, pâte à tartiner

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