Autour d'un plat

Adepte du sain et du bio, je vous propose des recettes faciles et de saison pour tous les jours...

01 avril 2017

Gâteau au yaourt, citron, coco

Le gâteau au yaourt est tellement basique que je n'ai jamais pensé à partager une recette avec vous. Sauf que depuis quelque temps, années? j'ai vu passer sur pinterest (mais aussi sur certains blogs) des gâteaux au yaourt encore plus moelleux grâce à l'utilisation de 2 pots de yaourts au lieu d'un (fallait y penser!) . Grâce à cette petite astuce, même en utilisant des produits "alternatifs" comme ici, on obtient un gâteau molleux avec un petit côté rustique que j'aime tant.  Gâteau au yaourt citron, coco 3 oeufs2 pots de... [Lire la suite]
Posté par leonine19 à 07:40 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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04 août 2014

Cobbler très coco fraise-rhubabrbe (vegan)

Voici un moment que j'ai déserté le blog. Si vous tenez toute fois à suivre mes aventures culinaires quotidiennes (ou presque), n'hésitez pas à me suivre sur Instagram (ici).  Maintenant parlons cobbler. Ce petit délice souvent oublié au profit du crumble, mérite d'être fait et refais puisqu'il est très rapide à faire, permet d'utiliser pas mal de fruits et de se régaler en un rien de temps. Avec la belle saison pourquoi s'en priver! Servir seul ou accompagner de crème, de glace....pour une touche de gourmandise.   ... [Lire la suite]
Posté par leonine19 à 20:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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03 juin 2014

Carrés chocolat-noix de coco (vegan)

Cette recette n'est pas de moi, c'est celle de la célebrissime Ophélie du très joli blog antigonexxi. Ses recettes sont tellement parfaites que je ne change presque rien. J´ai juste utilisé les oléagineux que j'avais sous la main. Ces petites gourmandises sont terribles et addictives comme le dit si bien Ophélie. La liste des ingrédients peut paraitre longue, mais ce sont des choses qu'on a souvent dans son placard, il suffit de mixer de tout mélanger et de patienter quelques petites heures. Ici, ces petits carrés ont eu beaucoup de... [Lire la suite]