Autour d'un plat

Adepte du sain et du bio, je vous propose des recettes faciles et de saison pour tous les jours...

25 juillet 2013

Tartare de mangue, avocat et concombre à l'huile vanillée

Encore une petite recette facile et rapide à préparer, c'est la saison qui veut ça. En plus pas besoin d'allumer le four par cette grosse chaleur. Je ne pense pas souvent à marier les fruits aux légumes pourtant c'est si bon.... Ingrédients: Pour 4 personnes 2 avocat1 petit concombre1 mangue 2 c.s d'huile d'olive1 c.s d'huile de noisette1 c.c de vanille en poudrele jus d'un citronmenthe ou coriandreSel et poivre du moulin Préparation: Peler les fruits, et le concombre. Les couper en dés. Arroser du jus de citron. ... [Lire la suite]
Posté par leonine19 à 08:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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