noix de cajou - Autour d'un plat

noix de cajou

18 mai 2015

Velouté crémeux de petits pois à la purée de noix de cajou (vegan)

Voici un petit velouté très crémeux et tout doux que j'aime préparé par cette saison. Cette recette s'adapte à beaucoup de légumes, n'hésitez pas à apporter votre petite touche en y ajoutant des épices, des herbes.... Velouté crémeux de petits pois à...

Posté par leonine19 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, sans lait, noix de cajou, petits pois, soupe, velouté, sans gluten

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20 juin 2014

Petits gâteaux énergie chocolat-framboises (cru, vegan)

Depuis que j'ai essayé les brownies d'Antigonexxi, je deviens de plus en plus addict à ce genre de gourmandise. En plus d'être gourmands ces gateaux sont nutritifs et bourrés de bonnes choses. Les framboises sont facultatives mais apportent un petit goût...

Posté par leonine19 à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownies, vegan, pruneaux, dattes, noix de cajou, framboises, avocat, huile de coco

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3 juin 2014

Carrés chocolat-noix de coco (vegan)

Cette recette n'est pas de moi, c'est celle de la célebrissime Ophélie du très joli blog antigonexxi. Ses recettes sont tellement parfaites que je ne change presque rien. J´ai juste utilisé les oléagineux que j'avais sous la main. Ces petites gourmandises...

Posté par leonine19 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, amandes, flocons d'avoine, noix de cajou, huile de coco, farine de coco

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19 mai 2014

Asperges et patates douces rôties, sauce à la purée de cajou

Voici un plat comme je les aime. Des légumes, des couleurs, du gout...Je ne suis pas fan d'aspèrges, mais préparé comme ça, j'ai adoré. le gout sucré de patate douce adoucit l'amertume des asperges. La sauce à la purée de noix de cajou apporte du crémeux...

Posté par leonine19 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, vegan, noix de cajou, asperges, purée de noix de cajou

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5 mars 2012

Poêlée de patate douce, poires, épinards

C'est en feuilletant un EAT (avant dernier numéro) que j'ai eu envie de mélanger fruits et légumes dans un plat. J'ai utilisé ce que j'avais sous la main et ce mariage de saveurs fut délicieux. La purée de cajou est assez discrète mais apporte du crémeux,...

Posté par leonine19 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, patate douce, poires, noix de cajou, tofu fumé, purée de noix de cajou

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13 novembre 2009

Chou rouge, pommes vertes et graines de courge en salade

Voici une salade toute simple, avec des ingrédients de saison, qui fera mangé du chou même au plus réticent (comme moi en ce moment)... Ingrédients: 1 petit chou rouge1 à 2 pommes vertesDes graines de courges grillées à sec4 c.s d'huile de noix1 c.s de...

Posté par leonine19 à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de cajou, chou rouge, graines de courge, pommes vertes

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21 juillet 2009

Brownies aux framboises et noix de cajou

Ces brownies, sont devenus un classique ici. Je les ai essayé avec des noix, des amandes, des noix de macadamia, des cranberries, comme ici, ou encore ici... Avec des framboises surgelées (hors saison) et maintenant avec des framboises fraîches....Bref,...

Posté par leonine19 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownies, noix de cajou, framboises

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6 avril 2009

Vegan brownies aux noix de cajou

Un brownie, fondant, humide et bien chocolaté.... et pourtant presque sans matière grasse, sans oeufs, sans laitage, peu sucré... non non vous ne rêvez pas... ici il a pas fait long feu. Les noix de cajou et les gros pépites de chocolat, font toute la...

Posté par leonine19 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownies, vegan, sans, noix de cajou, végétalien

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