750 grammes
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Autour d'un plat
sucre de fleur de coco
5 décembre 2016

Biscuits au sarrasin (vegan et ss gluten)

Biscuits au sarrasin (vegan et ss gluten)
Des biscuits rustiques, sucrés juste ce qu'ils faut, et très rapides à faire. Ils sont parfaits pour le goûter, le petit déjeuner ou comme en-cas sain....La recette est comme d'habitude facile à adapter avec ce que vous avez dans vos placards. Biscuits...
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17 octobre 2016

Banana bread à la farine de noix et à la purée de sésame

Banana bread à la farine de noix et à la purée de sésame
Le banana bread fait partie des gâteaux que je prépare assez souvent. Sauf que je ne fais jamais la même recette, ça serait bien dommage vu le choix de farines, sucres, épices....dont on dispose. Ici, j'ai incorporé un peu de farine de noix local absolument...
11 décembre 2015

Cake à la farine de châtaigne et aux noix

Cake à la farine de châtaigne et aux noix
Petit passage rapide par ici, pour partager avec vous ce déiceiux cake qui n'a pas fait long feu. Il est moelleux et très parfumé. Si vous le pouvez n'hésitez pas à utiliser des noix fraîchement décortiquées, ces dernières donnent un petit goût incomparable....
29 juillet 2015

Confiture de framboises au sucre de fleur de coco

Confiture de framboises au sucre de fleur de coco
Rien de tel que les framboises du jardin pour faire cette délicieuse confiture. Elle est très peu sucrée mais très goûteuse. Le sucre de fleur de coco la parfume si bien. Confiture de framboises au sucre coco 1kg de framboise 300 g de sucre de fleur de...
20 février 2015

Cookies aux noisettes et pépites de chocolat (vegan)

Cookies aux noisettes et pépites de chocolat (vegan)
Il y'a quelques années, j'ai découvert cette recette sur le site Ôdélices. Depuis je ne compte pas le nombre de fois ou je l'ai préparé dans sa version originale (ou presque) mais aussi en version sans lait, sans oeufs comme ici. Toutes les personnes...
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29 septembre 2014

Cookies très chocolat (vegan)

Cookies très chocolat (vegan)
Ces cookies chocolatés ont eu beaucoup de succés auprès de ma petite tribu. Je suis dans une période très "coco", j'en mets partout. Si vous n'êtes pas dans le même cas, n'hésitez pas à utiliser les ingrédients que vous préférez. Ce genre de recette est...
22 septembre 2014

Brioche à effeuiller à la purée de noisette et sucre de fleur de coco (vegan)

Brioche à effeuiller à la purée de noisette et sucre de fleur de coco (vegan)
Voici une brioche qui n'a pas fait long feu ici. Cela peut paraître compliqué mais le façonnage est vraiment facile et ne prend pas beaucoup de temps. La garniture à la purée de noisette et le sucre de fleur de coco lui donne un goût incomparable... Brioche...
4 août 2014

Cobbler très coco fraise-rhubabrbe (vegan)

Cobbler très coco fraise-rhubabrbe (vegan)
Voici un moment que j'ai déserté le blog. Si vous tenez toute fois à suivre mes aventures culinaires quotidiennes (ou presque), n'hésitez pas à me suivre sur Instagram (ici). Maintenant parlons cobbler. Ce petit délice souvent oublié au profit du crumble,...
15 juillet 2014

Tarte rustique abricots-framboises (vegan)

Tarte rustique abricots-framboises (vegan)
En temps normal, un anniversaire chez nous se fête obligatoirement en chocolat. Avec la belle saison, j'ai eu envie de tarte fruitée; L'anniversaire de Mr leonine était l'occasion toute trouvée pour me lancer dans la préparation de cette délicieuse tarte....
28 mars 2014

Tartelette choco-coco (vegan)

Tartelette choco-coco (vegan)
Des tartelettes, absolument délicieuses. La pâte est croquante, la garniture est fondante avec un gout de coco et de chocolat intense... Tartelette choco-coco (vegan) pour 4 tartelettes 200 g de farine T80 50 g de sucre coco 25 g de noix de coco 110 g...
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