Yaourt à la lavande

Faire bouillir 1 litre de lai entier avec 1 c.s de fleur de lavande. Laisser infuser quelques minutes. Filtrer.
Mélanger 1 yaourt nature et 3 c.s de sucre roux et le lait à la lavande refroidi.
Remplir les pots et les déposer dans la yaourtière pendant 10 heures.
Réfrigérer avant de déguster.

Comments

[léo la cuistot]

C'est marrant, j'ai fait pareil peu de temps avant toi!!! La douce odeur de lavande ne fait résister personne!!!

[Baluchon]

Mmmhh ils doivent être délciatement parfumés... J'aime bien la lavande :) Je n'ai pas de yaourtière, sinon je me lancerai bien dans la réalisation de cette recette !
L'autre jour j'ai testé un crumble d'abricots à la lavande, et ma foi c'était excellent !

[chantrelle coco]

c est marrant ,mais la lavande,je l utilise plus facilement avec de l 'agneau grillé ou une salade verte! à tester d urgence dans un yaourt!

[Chris]

J'imagine le parfum de ce yaourt...il me donne très envie d'y goûter!

[Cyrielle]

Miam... ils ont l'air délicieux.