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Autour d'un plat
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29 septembre 2011

Chaussons japonisants aux épinards et haricots azukis

Chaussons japonisants aux épinards et haricots azukis
Un jour jai assisté à un atelier de cuisine japonaise, ou il était question d'épinards. Depuis à chaque fois que j'en ai je repense à la recette d'Ayako (la cuisinière) tellement c'était bon. Ici j'ai ajouté des haricots azukis pour rester dans l'ambiance...
Posté par leonine19 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  haricots azukis,  chaussons

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26 septembre 2011

Salade d'orge aux raisins et aux champignons

Salade d'orge aux raisins et aux champignons
Une petite salade vite faite, que l'on peut servir en accompagnement ou en plat principal, dans ce dernier cas n'hésitez pas à ajouter des pois chiche ou des lentilles corail, des graines, de la levure de bière.... Je vous conseille vivement d'acheter...
Posté par leonine19 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons de paris,  orge mondé,  raisins muscat

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22 septembre 2011

Papillote de poire et feta à la figue

Papillote de poire et feta à la figue
Je ne suis pas adepte des papillotes mais là je sens que je vais recommencer. J'ai été séduite par cette version sucrée-salée. A servir en entrée ou en dessert avec du bon pain. Ingrédients: 4 poires8 figues fraîchesPoivreCurcumaMenthe fraîche Vanille...
Posté par leonine19 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  poires,  feta,  figues,  papillote

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8 septembre 2011

Carrés meringués aux pêches et à la noix de coco

Carrés meringués aux pêches et à la noix de coco
Voici des carrés meringués fruités et parfumés. Ici, c'est devenu un classique avec différents fruits (poires, nectarines, figues, mûres...) toutes les versions ont eu un franc succés. Si vous crouler sous les fruits, ou que vous voulez changer des tartes...
Posté par leonine19 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  meringuée,  carrés,  pêches

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2 septembre 2011

Trifle aux mûres et framboises (vegan)

Trifle aux mûres et framboises (vegan)
Même si on n'est pas de gros consommateurs de muesli, j'aime en avoir toujours sous le main, en vue d'éventuelles gourmandises comme celle ci. Je ne vous donne pas ma recette de muesli, vous en trouverez un peu partout sur le net. Perso, j'utilise celle...
Posté par leonine19 à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vegan,  muesli,  mûres,  framboises,  trifle

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