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Autour d'un plat
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cannelle
28 décembre 2008

Cake au potiron et à la noix de coco

Cake au potiron et à la noix de coco
Pour profiter des derniers potimarrons du marché, rien de tel que ce cake moelleux et parfumé à souhait... Ingrédients: 300 g de potimarron râpé100 g de sucre roux150 g de noix de coco râpé50 g de farine T 85 1 sachet de poudre à lever2 gros œufs 50 g...
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14 décembre 2008

Confiture de coing à la cannelle

Confiture de coing à la cannelle
Délicieuse, parfumée et pas trop sucrée... Luminarc Ingrédients: 1,4 kg de coings500 g de sucre blond de canne (ou+)Cannelle Préparation: Couper les coings en quartiers, les peler et enlever les pépins. Mettre les quartiers dans une casserole, couvrir...
7 décembre 2008

Gâteau de pommes aux amandes et à la cannelle

Gâteau de pommes aux amandes et à la cannelle
Un délice au parfum de l'automne... Ingrédients: 3 belles pommes golden1 orange non traité200 g de poudre d'amande75 g de farine T8030 g de purée d'amande blanche3 œufs 1 c.c de poudre à lever 1 c.c de bicarbonate de soude80 g de sucre blond de canne...
24 novembre 2008

Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle

Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle
A force de voir des truffes un peu partout sur les magazines, et après avoir vider ma boîte de chez le meilleur chocolatier qui existe, j'ai voulu en faire a mon tour, sauf que dans mes placards, je n'ai que de la crème soja. Qu'a cela ne tienne, j'ai...
12 septembre 2008

Confiture de melon, cannelle à l'agar agar

Confiture de melon, cannelle à l'agar agar
Ces derniers jours mon blog est au ralentis, ma cuisine aussi. Décidément, j'ai repris mes études en changeant de voix. Et croyez moi, ce n'est pas si facile. Malgré cela, j'arrive à préparer des petites choses rapides entre les cours et deux tétées....
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1 août 2008

Terrine de chocolat aux spéculos et à la cannelle

Terrine de chocolat aux spéculos et à la cannelle
Pour se régaler sans avoir à allumer le four, je vous présente cette terrine qui n'a pas fait long feu sur notre table. Facile et rapide à préparer, le plus dur c'est l'attente puisqu'il faut la laisser au frais une nuit. Dans ces cas pour nous faire...
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