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Autour d'un plat
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gateau
19 août 2009

Gâteau choco-tiramisu rien que pour moi

Gâteau choco-tiramisu rien que pour moi
J'adore le chocolat et le café. Le tiramisu étant mon dessert préféré... J'ai réuni tout ce monde dans un Délice à mon goût, après tout "it's my day" J'ai tout simplement fais une génoise au chocolat que j'ai coupé en 3 et que j'ai garnie de préparation...
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12 juillet 2009

Gâteau à la faisselle de chèvre et cerises noires

Gâteau à la faisselle de chèvre et cerises noires
Ce délice est largement inspiré du célèbre gâteau au fromage blanc de Cléa... Les cerises noires peuvent être remplacer par des cerises jaunes, des groseilles, des framboises, des fruits rouges...et pourquoi pas des prunes... La faisselle de chèvre fait...
7 juillet 2009

Gâteau aux groseilles à maquereau meringué

Gâteau aux groseilles à maquereau meringué
C'est la première que je goûte ce petit fruit et je suis séduite. Ici, il a été grignoté comme des amandes (c'est ce qu'on grignote le plus;-) J'ai réussi à sauvé quelques groseilles pour faire ce délicieux gâteau en m'inspirant de ces deux recettes....
18 mars 2009

Gâteau double couche chocolat-mascarpone

Gâteau double couche chocolat-mascarpone
Pour souffler ses 3 bougies hier , on a ma grande a eu droit à un gâteau chocolat-mascarpone. La recette initiale (un peu m odifiée) de Donna hay , est composée de 4 couches mais comme on n'étaient pas nombreux, 2 couches suffisaient. Comme d'habitude,...
11 janvier 2009

Gâteau à la betterave

Gâteau à la betterave
Un bien bon gâteau bidouillé avec les moyens du bord, pour le p'tit déj dominical. Ingrédients: 200g de betterave cuite 2 œufs 50 ml d’huile d'arachide50 ml de jus d'orange fraîchement pressé50 g de sucre complet250 g de farine T801 c.c de poudre à lever1/2...
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2 janvier 2009

Et si pour commencer on faisait....un gâteau espagnol au sirop d’orange

Et si pour commencer on faisait....un gâteau espagnol au sirop d’orange
Ingrédients: 3 gros œufs 80 g de sucre blond de canne Jus et zeste râpé d’une orange non traitée 1 à 2 c.c de cannelle 1/4 c.c de clous de girofle en poudre 60 g d’amandes en poudre 50 g d’amandes finement hachées 1 c.c d’extrait naturel de vanille ¼...
19 décembre 2008

Gâteau renversé aux poires et à la cardamome

Gâteau renversé aux poires et à la cardamome
Un délice à ne pas manquer!! Ingrédients: 2 belles poires (doyenné du comice)150 g de farine T801 sachet de poudre à lever50 g de sucre roux+ 4 c.s 2 gros œufs100 g de beurre demi-sel + 20 g3 - 4 gousses de cardamome Préparation: Peler et couper les poires...
18 septembre 2008

Gâteau tatin aux quetsches caramélisées et aux amandes

Gâteau tatin aux quetsches caramélisées et aux amandes
De retour du marché avec des quetsches bien mûres, mais à peine sucrées. Je les ai transformés en un gâteau très parfumé, et très gourmand, en utilisant presque tous les ingrédients que j'aime. J'ai nommé, le balsamique, le sirop d'agave, les amandes,...
28 août 2008

Gâteau au yaourt et au chocolat comme "une pierre"

Gâteau au yaourt et au chocolat comme "une pierre"
Aujourd'hui je voudrai partager avec vous mon dernier ratage. bah oui ça arrive à tous! Hier, je voulais absolument un cake pour le matin, comme à la maison quoi. Après quelques recherches, j'ai opté pour un gâteau au yaourt, me disant que c'est trop...
27 juillet 2007

Gâteau aux nectarines

Gâteau aux nectarines
Ce gâteau est un Délice, il peut se prêter à tous les fruits; pommes, pêches, poires, cerises... mais comme c'est la période des pêches et des nectarines, j'ai opté pour ces derniers.... Ingrédients: 350 g de farine T801 c.c de poudre à lever 180 g de...
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