750 grammes
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Autour d'un plat
18 septembre 2008

Gâteau tatin aux quetsches caramélisées et aux amandes

Gâteau tatin aux quetsches caramélisées et aux amandes
De retour du marché avec des quetsches bien mûres, mais à peine sucrées. Je les ai transformés en un gâteau très parfumé, et très gourmand, en utilisant presque tous les ingrédients que j'aime. J'ai nommé, le balsamique, le sirop d'agave, les amandes,...
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15 septembre 2008

Cake très épicé au potiron

Cake très épicé au potiron
L'automne s'annonce, riche en fruits et légumes que j'adore. A noter les pommes, les champignons, les châtaignes, le maïs,la citrouille..... et le potiron que j'affectionne particulièrement. Pour commencer, j'ai fais ce cake doux et épicé à la fois, qui...
12 septembre 2008

Confiture de melon, cannelle à l'agar agar

Confiture de melon, cannelle à l'agar agar
Ces derniers jours mon blog est au ralentis, ma cuisine aussi. Décidément, j'ai repris mes études en changeant de voix. Et croyez moi, ce n'est pas si facile. Malgré cela, j'arrive à préparer des petites choses rapides entre les cours et deux tétées....
6 septembre 2008

Vegan banana bread

Vegan banana bread
De retour des vacances, mon frigo criait famine. Et les cakes du matin m'ont terriblement manqué. A tel point que j'ai craqué pour un pain d'épices du commerce. Avec Mr leonine on a passé au moins 5 min à comparer deux marques. A vrai dire aucune des...
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