Un petit plat estival, idéal pour profiter des légumes d'été. Vous pouvez en faire un plat plus gourmand si vous le souhaitez en ajoutant, des dés de tofu fumé, de tempeh fumé...ou encore du fromage (chèvre, feta, parmesan....). Ici je l'ai servi avec...

Comme pour hier, des couleurs, des saveurs et pleins de légumes... Ingrédients: Pour 4 personnes 1 belle aubergine 2 courgettes 3 tomates 2 oignons nouveaux 100 g de filets d'anchois à l'huile Olives noires Huile d'olive Romarin frais Sel et poivre Préparation:...