750 grammes
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Autour d'un plat
chataigne
21 novembre 2016

Fondant châtaigne-coco (ss lait, ss gluten)

Fondant châtaigne-coco (ss lait, ss gluten)
Comme promis sur mon compte Instagram. Je partage avec vous la recette de ce gâteau super gourmand et léger super léger (en bouche;). Si comme moi vous avez besoin de douceur et de "comfort food" par cette saison ce fondant est pour vous. En plus de la...
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1 janvier 2015

Terrine au chocolat et à la crème de châtaigne (vegan)

Terrine au chocolat et à la crème de châtaigne (vegan)
Si vous aimez le chocolat, les châtaignes et l'huile de coco ce dessert est pour vous...Tellement parfumé grâce à l'huile et au sucre de fleur de coco et si léger puisque sans farine, sans oeufs...Bref, idéal pour clore un repas sur une note douce. Vous...
16 février 2012

Velouté de châtaignes et chou rave

Velouté de châtaignes et chou rave
Voici une soupe réconfortante et qui a le mérite d'être vite prête. Ici, elle a un franc succés auprès des petits et des grands. La recette initiale (vu dans un numéro de "Saveurs") utilise du céleri-rave, chez moi ce dernier n'a jamais le temps d'atterir...
30 juillet 2008

Cookies à la farine de chataîgne, huile d'olive et purée de sésame

Cookies à la farine de chataîgne, huile d'olive et purée de sésame
Des cookies sains et gourmands à la farine de châtaigne. Ingrédients: Pour 25 cookies environ 120g de farine de châtaigne120 g de farine d'épeautre T80 65 de sucre rapadura60g de purée de sésame blanc-Tahin40 ml d'huile d'olive2 œufs1 càc de bicarbonate...
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