Yaourt à la confiture de pêche
A défaut de publier mon premier risotto que je n'ai pas vraiment réussi mais qui était très bon pourtant je poste la recette de mes yaourts à la confiture de pêche, qui heureusement étaient très bon mais ça n'empêche que je suis un peu déçue d'avoir râter mon risotto, un peu trop même, que j'ai plus envie d'en refaire, le seul problème c'est que j'ai acheté 1 kilo de riz arborio et comme c'est pas bien de jeter la nourriture, ba je réessaierai plus tard, ça m'énééééérve, bon j'arrête de m'énérver parceque c'était vraiment bon quand même, non mais c'est que....ok j'arrête! Je vais plûtot penser au yaourt qui eux ne m'en pas déçue, bon allez:
1 litre de lait entier
1 yaourt nature au lait entier
5 c.à.s de confiture de pêche
1 c.à.s de cassonade
Mélanger le yaourt, la confiture et le sucre, ajouter le lait doucement sans cesser de remuer, remplir les 8 pots et placer les dans la yaourtièrepour environ 10 heures.
Mettre les pots au frais et déguster après au moins 2 h.