20 août 2007
Pâtes à l'avocat et au saumon fumé
Cette salade de pâtes est idéale pour les soirs de flemme. Quand on a envie de bien manger sans passer des heures dans la cuisine.
C'est un vrai repas, généreux, décontracté mais savoureux. A la recette de Marie-Laure dans son Spaghettô je n'ai jaouté que l'avocat et un peu d'huile d'olive.
Ingrédients:
Pour 2 personnes
200 g de pâtes
100 g de saumon fumé
1 avocat
6 c.s de crème liquide légère
2 c.c de moutarde à l'ancienne
2 c.s d'huile d'olive
1 c.s de câpres
Aneth
Sel et poivre
Préparartion:
Faire cuire les pâtes.
Couper le saumon en lanière et l'avocat en morceaux.
Dans un bol, mélanger le crème avec la moutarde, l'huile d'olive et les câpres.
Egoutter les pâtes et les déposer dans saladier. Ajouter le saumon fumé, l'avocat et la sauce.
Bien mélanger et servir chaud en rectifiant l'assaisonnement si nécessaire.
Commentaires
ça doit être une vraie tuerie ! j'aime beaucoup tes photos!
Mmmm Ca c'est une recette pour moi, des pâtes, du saumon et de l'avocat: tout ce que j'aime!! Je teste dès que les beaux jours reviennent!
Une très jolie idée parce que les pâtes c'est toujours bon!
hmmmm que des choses que j'aime ! ça me plaît beaucoup !
j'adore ce genre d'entree et surtout les pates avec le saumon mmmmque c'est bon
Tu sais quoi? Ta photo me donne envie de remanger de l'avocat car je n'aime pas spécialement ça à la base. Ta recette est notée et je sens déjà que je vais apprécier!
pâtes + avocat, c'est une association que j'adore !
ca tombe bien, j'ai hyper faim
Une très jolie photo, pleine de couleur, c'est bientot l'heure du dîner tu me donnes faim. bises
géniale cette recette j'ai faim !
Kalinka
Quand la flemme est là, ça peut être une bonne idée et que le soleil est au rdv ;)
Très jolie photo! J'adore les pâtes et le saumon fumé, mais je n'ai jamais pensé à y associer de l'avocat. Ca doit être excellent!
c'est super beau !!biises micky
Mmmmm c'est vraiment trop tentant, j'adore les salades de pâtes (style je pourrais en manger tout le temps!)!!
pâtes, avocat et saumon fumé, trois ingrédients que j'aime beaucoup , alors le mélange doit etre exquis.
Hum ! Ca a l'air vraiment délicieux !!!
Super comme idée d'entrée!!et tes photos sont toujours aussi appétissantes!
Les photos donnent envie!
C'est surtout très bon
Merci beaucoup !!
désolé
Celui ou celle qui a posté tous ces commentaires, le cuistot ou le webmaster, aurait pu être plus discret dans le genre autopromotion. Bon je vais essayer la recette ça m'a quand meme l'air bon
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