22 février 2007
Salade de lentilles express
A midi je ne savais toujours pas quoi faire à manger, je tournais dans ma cuisine sans but précis. Je vois un rayon de soleil, tiens! il fait beau, pourquoi pas une salade express? Je sors les bocaux entamés du réfrigérateur; et ça donne une bonne petite salade;
Ingrédients:
Pour 2 personnes
200 g de mélange de salade verte
100 g de lentilles cuites
150 g de saucisses de vollaile
100 g de tomates séchées
Pignons de pin grillés
Parmesan en lamelles
huile d'olive
ciboulette
vinaigre balsamique
Gomasio (yes yes je l'ai trouvé!)
poivre
1/2 gousse d'ail
J'ai tous mis dans un saladier, assaisonné, et mélangé, c'est tous!!
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Commentaires
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