750 grammes
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Autour d'un plat
5 mars 2007

Noix de saint jacques au curry sur lit de mâche

Un petit plat délicieux, très rapide et avec très peu d'ingrédients!
Ingrédients:
Pour 2 personnes
Mâche
Vinaigre balsamique
8 ou 10 noix de st jacques
10 cl de crème liquide
huile d'olive
curry
poivre
sel

Préparer la mâche avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique, la répartir sur deux assiettes.
Faire saisir les noix de saint jacques dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter la crème, le curry et assaisoner.
répartir les noix de st jacques dans les assiettes et arroser de crème au curry
Déguster avec du riz basmati aux herbes fraiches.

Photo_1230_tt

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Commentaires
C
Des St Jacques.... J'accours ...... !!!!!
A
J'aime beaucoup les noix de Saint-Jacques, avec du curry ça doit être très bon !
G
Ah les SJ, je succombe à chaque fois !
Y
YUMMY!<br /> <br /> i love delicisous ~ i like cooking~<br /> <br /> welcome to my home~<br /> <br /> http://blog.sina.com.cn/yoyolove
S
Ahh les CSJ quel délice !
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