Farfalles au crabe "sans chichi"

A chaque fois que je fais mes courses les farfalles se retrouvent sur ma liste et a chaque fois je les achète sans me rendre compte. Bizarrement c'est toujours le même paquet de la même marque. Résultat, je me retrouve avec plusieurs paquets de ces petits papillons à liquider. Heureusement que j'ai tout mon temps puisqu'ils se conservent assez longtemps. Pour commencer à m'en débarrassé, j'ai improvisé cette petite salade colorée et savoureuse. D'ailleurs, ça tombe bien puisque lavande nous a demandé de lui raconter des salades et heureusement que le climat s'y prête pour le moment...

Ingrédients:

Farfalles cuites
Tomates olivettes en morceaux
Mesclun
1 boîte de crabe égouttée
Pignons de pin grillés
Olives
Feta
Menthe fraîche ciselée

Pour la vinaigrette:

Gomasio et poivre
Vinaigre balsamique
Sauce soja
Huile d'olive
1 gousse d'ail écrasée
Peu de jus d'orange

Mélanger tous les ingrédients, préparer la vinaigrette et arroser la salade juste avant de servir.

Comments

[Lauriana]

Sans chichis peut-être, mais que c'est appétissant!

[Miss Cookliquot]

Rhooo j'adore les salades de pates!!! En plus la tienne est colorée comme l'été!

ELo

[gourmandebleue]

Un plat dont on se lasse jamais!

[provence]

Je cherchais justement une salade de crabe.

[Lisanka]

Sans chichis certes mais elles font très envie!