Autour d'un plat

Adepte du sain et du bio, je vous propose des recettes faciles et de saison pour tous les jours...

11 janvier 2009

Gâteau à la betterave

Un bien bon gâteau bidouillé avec les moyens du bord, pour le p'tit déj dominical.

g_teau_betterave

Ingrédients:

200g de betterave cuite
2 œufs
50 ml d’huile d'arachide
50 ml de jus d'orange fraîchement pressé
50 g de sucre complet
250 g de farine T80
1 c.c de poudre à lever
1/2 c.c de bica
60 g d'amandes effilées
1 pincée de sel
2 c.c d'épices à pain d'épice

g_teau_betterave_2_

Préparation:
Préchauffer le four à 180°. Mélanger les ingrédients, dans l’ordre, en mélangeant bien entre chaque ajout. Verser dans un moule à cake. Enfourner pendant 40 min environ. Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.


Posté par leonine19 à 15:05 - Gâteaux et biscuits - Commentaires [14] - Permalien [#]

Commentaires sur Gâteau à la betterave

    des betteraves au p'tit déj', je n'y aurai jms pensé!

    Posté par sam's cook, 11 janvier 2009 à 15:13 | | Répondre
  • Au petit déjeuner ce doit etre un régal! Bonne soirée.

    Posté par gourmandelise, 11 janvier 2009 à 17:30 | | Répondre
  • Une bidouille toute gourmande qui donne envie, moi j'ai fait des muffins salés à la betterave!

    Posté par Eol, 11 janvier 2009 à 18:51 | | Répondre
  • Un gâteau bien sympathique, mmhhh!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 11 janvier 2009 à 19:17 | | Répondre
  • Que de bonnes choses là-dedans....

    Posté par Vicoquette, 11 janvier 2009 à 20:13 | | Répondre
  • Il est très beau ton gâteau!

    Posté par Lisanka, 11 janvier 2009 à 20:14 | | Répondre
  • Ton site je le trouve vraiment bien, viens voir le mien si ça te dis d'avoir une ou 2 très bonnes recettes

    http://cuisine-de-stephanie.blogspot.com/

    Posté par Stéphanie, 11 janvier 2009 à 20:34 | | Répondre
  • Bidouillé dis-tu ?!..En attendant, ça m'a l'air d'un bon petit bidouillage ! ^^
    Attends, de l'orange, des amandes, un petit gout de pain d'épices...Super!

    Posté par Alinette, 11 janvier 2009 à 21:26 | | Répondre
  • Un gâteau qui sort de l'ordinaire et que j'essayerais bien!

    Posté par marie, 11 janvier 2009 à 23:05 | | Répondre
  • Encore un gâteau sans beurre, ça me plait!!! Et avec de la betterave c'est tout d'abord très étonnant et puis comme j'adore la betterave, je trouve cela carrément tentant!

    Posté par palaisdeslys, 11 janvier 2009 à 23:31 | | Répondre
  • je crois que je vais tenter histoire de faire manger des betteraves en douce à mon grand ^-^

    Posté par maiyra, 12 janvier 2009 à 16:16 | | Répondre
  • oups encore un que je vais tenter nom de Dieu !!!

    Posté par joujoune, 12 janvier 2009 à 17:17 | | Répondre
  • question

    très bonne idée votre recette , mais votre betterave vous la reduisez en purée..?

    Posté par bastidien, 12 janvier 2009 à 21:21 | | Répondre
  • idée creative

    bravo et merci

    Posté par touria, 25 février 2009 à 16:57 | | Répondre
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