Autour d'un plat

8 avril 2008

Cake au froment et à l'huile d'olive

Luminarc Ingrédients: 1 œuf60 g de vergeoise brune (ou de cassonade)20 ml d'huile d'olive155 ml de lait fermenté250 g de farine de froment1 sachet de levure chimique1/2 cc de bicarbonate1 pincée de sel Préparation: Dans un saladier, mélanger le sucre...

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6 avril 2008

Clafoutis de cerises, chocolat-amandes

Depuis quelques mois, un sachet de griottes de chez Mr.Picard trônait dans mon mini congelo. J'ai beau en grignoter il voulait pas s'épuiser. Je ne savais quoi en faire et repoussais le moment de le cuisiner car Mr. leonine n'est pas fan de ces petits...

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3 avril 2008

Galette de riz aux légumes pour soir de flemme

Ces derniers jours, j'avoue être en manque d'inspiration culinaire, surtout quand il s'agit de plats salés. Préparer à manger commence à me stresser. C'est peut être dû à l'accouchement qui approche à grand pas et qui entraîne la fatigue, les insomnies,...

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2 avril 2008

Fondant chocolat-mascarpone

Mon envie de chocolat ne cesse d'augmenter jour après jour et je ne m'en plains pas, ma petite famille non plus d'ailleurs. Je suis tous le temps à la recherche de recette gourmande riche en chocolat pour assouvir ces envies qui non rien à voir avec celle...

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31 mars 2008

Cake moelleux au citron

Quand je l'ai vu chez audrey, j'étais sûre que j'allais l'essayer. Ça m'a à peine pris le temps de me procurer des citrons bios, et l'odeur agréable de ce cake au moelleux incomparable a embaumé la maison. Contrairement à audrey, j'ai utilisé de la purée...

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28 mars 2008

Filet de cabillaud aux légumes façon "Tajine"

Voici un petit plat qui sort directement de mon imagination et du congélateur (puisque je l'ai préparé avec des produits surgelés) mais qui est pourtant si savoureux. On n'est pas habitué au mélange sucré-salé dans des tajines de légumes et encore moins...

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25 mars 2008

Salade de quinoa, petit pois et fèves

Voici une salade aussitôt vue aussitôt faite. De retour du marché avec une belle botte de radis, de beaux bouquets de persil plat ....et le dernier n° de Saveurs (non, je ne l'achète pas au marché celui là, mais j'ai fais un petit détour à la gare pour...

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19 mars 2008

Fondant au citron et au chocolat

Pour l'anniversaire de ma puce, j'avais plein d'idées de gâteaux à ne pas en dormir la nuit. Je changeais d'avis à chaque fois que j'en voyais un nouveau et au final c'est chez guillemette (comme l'année dernière) que je me suis décidée. J'ai opté pour...

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16 mars 2008

Cake sucré aux courgettes

Après le gâteau à la betterave trouvé chez Omelette, je me suis laisser tenter par son gâteau aux courgettes ou plutôt celui de Céline et encore une fois c'est un vrai coup de cœur que j'ai eu pour ce pain plein d'énergie. Le goût de la courgette ne se...

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13 mars 2008

Délice Orange

C'est une recette largement inspirée de Délice Citron issue de Cheesecake de Keda Black. Et je peux vous confirmer qu'en plus d'être léger ce délice porte bien son nom. Sa réalisation était pour moi l'occasion de vider mon pot d'orange curd mais aussi...

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