Articles populaires – Autour d'un plat

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

7 avril 2009

Yaourt à la crème de marrons vanillée

Après avoir réalisé des coulants au chocolat au cœur de marrons, ne cherchez pas la recette, j'ai pas eu le temps de faire des photos. J'ai utilisé le reste du pot de cette crème dans des yaourts qui ont eu beaucoup de succès. Ingrédients: Un litre de...

Posté par leonine19 à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, crème de marrons vanillée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2008

Pain d'épices à l'avoine

Rien de tel pour bien commencer la journée! Ingrédients : 125 g de farine d'avoine125 g de farine de froment100 g de miel (un peu plus pr les becs sucrés) 30 g de sucre complet 200 ml de lait d'avoine (ou d’eau) 1 c.c de bicarbonate 1 à 2 c.c d'épices...

Posté par leonine19 à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices, avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2007

Carpaccio de radis roses à la crème de chèvre

Un apéritif ou une entrée idéale par cette chaleur infernal, fraîche, facile rapide et originale. A préparer en avance quand on reçoit. L'ideal quoi! Pour 4 personnes: Mixer 15 cl de lait entier, 15 cl de crème liquide et 200g de chèvre frais.Ajouter...

Posté par leonine19 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre frais, radis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2007

Cake au pesto

Ce cake, une fois qu'on a fait ou acheté du pesto est rapide à faire et accompagne très bien les petites salades d'été. Même moi qui suis pas trop fan du pesto au basilic j'ai beaucoup aimé et je le referai dès que possible! Ingrédients: 180 g de farine...

Posté par leonine19 à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, pesto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2008

Orange Curd

Pour préparer ce petit délice, j'ai procédé de la même façon que pour le lemon curd, en diminuant considérablement la quantité du sucre. Ainsi, on sent une légère amertume des zestes de l'orange, mais juste ce qu'il faut. Ingrédients : 2 belles oranges...

Posté par leonine19 à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, curd

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2008

Pudding à la banane

Encore un gâteau pour me débarrasser des bananes mûres, je ne sais pas pourquoi mais même si j'aime bien ce fruit, l'occasion d'en manger ne se présente guère. Mais ce pudding, c'est aussi pour me débarrasser du pain rassis. Je l'ai servi avec la sauce...

Posté par leonine19 à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, pudding

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2007

cake aux aubergines

Je fais souvent ce cake, il se laisse manger tout seul, accompagne très bien les salades avec son goût fin et sa texture qui rappèle le foie gras, bref il est bon quand on aime les aubergines et même quand on les aime pas, si si !! Ingrédients: Pour 3...

Posté par leonine19 à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, aubergines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2007

Cake aux épinards

Ingrédients: 700 g d'épinards cuits100 de farine 50 g de farine de pois chiche1 sachet de levure3 œufs100 g de fromage blanc4 c.à.s d'huile d'olive80 g de gruyère râpé125 ml de lait chaud1 pincée de muscadesel et poivre Préparation: Préchauffer le four...

Posté par leonine19 à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2010

Cake aux fanes de navets et olives vertes

Un cake pour utiliser les fanes de navets...qui peut être servit en apéro, en entrée mais qui peut aussi accompagner une petite salade pour un repas léger le soir ... et profiter d'un dessert gourmand ... Ingrédients: 250 g de farine d'épeautre T80 4...

Posté par leonine19 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, fanes de navets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2010

Pilaf crémeux de sarrasin à la courge butternut

J'aime beaucoup ce genre plat, rapide à faire, se fait avec le contenu du placard, plait à tout le monde ou presque et en plus nourrit les estomacs affamés. La courge butternut qui peut être remplacer par la courge dont vous disposez, apporte de la couleur,...

Posté par leonine19 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sarrasin, courge butternut

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2007

Velouté de courgettes à l'indienne

Ce titre vous dit quelque chose? Mais si vous l'avez lu avant hier chez missdiane, ça faisait longtemps que je n'ai pas fais de potage à la courgette et quand j'ai vu sa recette, je me suis dis que c'est à faire incéssamment sous peu! -aussi vite dit...

Posté par leonine19 à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2007

Dessert gourmand express

Du retour du marché de dimanche à peine j'ai eu le temps de préparer à manger mais je voulais finir le repas en beauté, j'ai coupé 2 bananes assez mûre dans le sens de la longueur, fais fondre environ 60 g de chocolat noir avec 10 cl de crème liquide,...

Posté par leonine19 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2010

Pain aux courgettes (vegan)

Voici un pain fait plusieurs fois mais que je n'ai pas eu l'occasion de partager avec vous. La recette initiale provient d'un site "vegan" que je vous conseille vivement que vous soyez végétalien, végétarien ou non. Un pain aux courgettes pour changer...

Posté par leonine19 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, pain courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2007

Yaourts lait de soja-purée d'amandes

Ces yaourts vu chez audrey, n'ont pas fait long feu ici. c'est devenu un classique que ce soit avec de la purée d'amande blanche ou complète. Ingrédients: Un litre de lait de soja vanilléun pot de yaourt au lait entier2 à 3 c.s de sucre blond de canne2...

Posté par leonine19 à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée d'amandes, yaourts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2008

Gâteau maya et son coulis de chocolat

Voici un billet spécial "Chocoholic". Si comme moi, la chaleur ne change en rien vos envies de chocolat, ce gâteau est pour vous. Il est délicieux nature et se conserve très bien plusieurs jours dans un film étirable. Comme on a été raisonnable (pour...

Posté par leonine19 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2008

Pain aux pommes

Voici un pain de saison. Gourmand et parfumé à souhait. J'ai adapté la recette initiale faite avec des poires et qui provient du blog gourmand de Jennifer. Un blog à consommer sans modération. Ingrédients: 260 g de farine de froment1 c.c de bicarbonate...

Posté par leonine19 à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2012

Pain à hamburger

Voici un moment que je n'ai pas alimenté la catégorie "boulange" de ce blog. La faute à ma map qui m'a lâché depuis un moment. Pour la remplacer j'ai enfin craqué pour le Kitchen aid pro, une merveille qui ne me sert que pour la boulange; nos pizzas,...

Posté par leonine19 à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain hamburger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2008

Tiramisu sans oeufs

Sans faire de longs discours, j'ai été très touché par vos nombreux commentaires et je vous en remercie. Malgré cette absence indépendante de ma volonté, je surfai quotidiennement entre la blogosphère et ma petite cuisine pour essayer de nouvelles recettes...

Posté par leonine19 à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2007

Yaourt au chocolat

Dès que j'ai vu la version du yaourt au chocolat chez minouchkah, je me suis précipitée pour en faire . J'ai biensûr suivi ses recommandations pour ne pas avoir des yaourts acides et ça a marché. 1 L de lait entier1 yaourt nature au lait entier8 cuillères...

Posté par leonine19 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2008

Mini-clafoutis aux pêches, pistaches et gingembre frais

Ingrédients: 4 oeufs 4 belles pêches 20 cl de lait entier 15 cl de crème soja60 g de farine T8060 g de pistache en poudre70 g de sucre rapadura 1 morceau de gingembre fraichement râpé 10 g de beurre pour le plat Préparation: Mettre le sucre , la farine,...

Posté par leonine19 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2008

Pain Express au lait ribot

Voici un pain à ne pas manquer. Non seulement il est rapide à faire, mais il aide à liquider la bouteille du lait ribot qui risque de finir dans la poubelle, et se conserve très bien. Personnellement, sa texture me rappelle le pain à la semoule. Son seul...

Posté par leonine19 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2008

Confiture de mûres sauvages au parfum de badiane

J 'ai fait cette confiture avec des mûres achetées chez Picard, y'a très longtemps. J'avais repéré des recettes aux mûres dans l'un de leur flyer que je prends à chaque fois que je m'y rends. J'aime beaucoup y pioché des idées de plats et admirer leurs...

Posté par leonine19 à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2008

Tarte lin aux quatre poivrons et aux graines

Voici une tarte ensoleillée pleine de couleurs grâce aux 4 poivrons. La garniture est un reste de salade tiède que je sers habituellement en accompagnement de kefta (recette ici) . Pour conserver le goût des poivrons je n'utilise ni œufs ni crème ce qui...

Posté par leonine19 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2008

Moelleux chocolat-ricotta et sa sauce au chocolat

Du chocolat, du chocolat encore et toujours. je suis addict, il m'en faut tous les jours...J'ai fais ce moelleux que j'ai vu défilé sur plusieurs blogs. Il provient de chez amisalsa, vous trouverez la recette ici. J'ai juste mis moitié moins de sucre...

Posté par leonine19 à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2008

Coudes rayés aux légumes printaniers

Pour profiter pleinement des légumes que nous offre cette belle saison. Ce petit plat est idéal pour faire manger des légumes aux plus réticents. Ingrédients: Des pâtes cuites (ici; des coudes rayés)Mélange de légumes frais et congelés cuits à la vapeur...

Posté par leonine19 à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 > >>