Articles populaires – Autour d'un plat

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11 juin 2007

Tartelettes à la framboise

Encore une recette de "Saveurs" de ce mois, j'apprécie énormément ce magazine. Ses recettes originales, pratiques, et surtout délicieuses. Après les croquets aux amandes j'ai craqué pour ces tartelettes à croquer! Assiette Luminarc Pour 4 tartelettes:...

Posté par leonine19 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2007

Celle qui va chouchouter sa nouvelle yaourtière?

Eh oui vous avez bien lu, j'ai une nouvelle yaourtière. Bon, je vous raconte tous. Y'a 15 jours on a reçu un coup de fil du SAV du magasin ou on a acheté notre yaourtière nous demandant de venir la chercher. Quand on est parti, la personne nous a tristement...

Posté par leonine19 à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2007

The Brownie Léger

Ingrédients: 2 oeufs 75 g de sucre roux (70 g pour moi)2 c.c de café soluble2 c.s de cacao en poudre (type Van Houten)1 c.s d'eau1 c.s d'huile d'olive40 g de margarine 40 g de farine complète1 c.c de levure chimique120 g de chocolat noir (75 % pour moi)...

Posté par leonine19 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2007

Clafoutis de févettes au parmesan et ciboulette

Cette recette est issue d'un "Elle à table". J'ai juste remplacé le basilic que je n'avais pas par de la ciboulette.Personnellement j'aime beaucoup ce genre de plat accompagné d'une petite salade le soir pour finir avec une tablette de chocolat. Autrement...

Posté par leonine19 à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juin 2007

Cake au brocciu, aux amandes et farine de chataigne

Le mois dernier, j'ai reçu ce livre. Ne me demandez de la part de qui car même moi je ne sais pas. Je l'ai trouvé bien emballé dans ma boite aux lettres sans la moindre explication. En tout cas j'ai beaucoup apprécié les magnifiques photos et les recettes...

Posté par leonine19 à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juin 2007

Frittata de courgettes à la menthe

Le temps passe vite et je n'ai même pas encore posté mes recettes de courgettes pour L&P, pourtant on en a beaucoup mangé cette semaine. Mais comme des recettes similaires ont déjà été publiées je ne vais poster que celles que je n'ai pas vu sur d'autres...

Posté par leonine19 à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2007

Gâteau chocolat-café et son coulis de mangue

Quand j'ai vu ce gâteau, il m'a tapé dans l'oeil, moi qui adore le chocolat et le café j'étais ravie de l'essayer. Maintenant je n'ai qu'une seule envie Le refaire le plus vite possible! "J'aime le chocolat. A la folie. Je suis incurable. Chocolatomane,...

Posté par leonine19 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2007

Madeleines au thé matcha

Vaisselle Luminarc Ingrédients: Pour 12 madeleines60 g de beurre (salé pour moi)2 oeufs 100 g de sucre (80 g)25 g de lait100 g de farine4 g de levure2 c.à.c de thé matcha Préparation: Faire fondre beurre .Fouetter les oeufs avec le sucre pour obtenir...

Posté par leonine19 à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2007

Mon blogcolis

Eh oui, moi aussi j'ai reçu mon blogcolis, et je peux dire que j'ai été gatée, par qui hein? Eh bien c'est Marie Flo du blog manature2, qui m'a envoyé de jolis souvenirs de son pays, la suisse puisqu'elle habite à la frontière (veinarde) et que je remércie...

Posté par leonine19 à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2007

Tarte croustillante oseille-ricotta

Assiettes Luminarc En une semaine j'ai fais cette tarte deux fois. La première fois je n'ai pas pris de photo, mais comme on l'a beaucoup apprécié je l'ai refais rien que pour la partager avec vous. Faut avouer qu'elle est parfaite même ma princesse qui...

Posté par leonine19 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mai 2007

M comme Mille-feuilles de pain d'épice au chocolat

Pour le pain d'épice: Faire fondre sur feu doux dans une casserole, 100 g de miel, 100 g de chocolat noir et 10 cl d'eau.Hors du feu, incorporer 1 bonne c.à.s des 4 épices.Mélanger délicatement.Tamiser 130 g de farine de seigle avec 1/2 sachet de levure...

Posté par leonine19 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mai 2007

Flan léger de tomates cerises

Facile, rapide, bon et beau! Pour 3 personnes Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle. Ymettre 1 échalote à revenir pendant 3 min environ, tout en remuant. Mélanger 3 oeufs, 1 c.s bombée de maîzena. Ajouter doucement en mélangeant, 12 cl de lait,...

Posté par leonine19 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2007

Cake "santé" à la banane aux fruits secs et à l'huile d'olive

Je me suis inspirée de la recette du cake de céline et celle sur Saveurs du mois d'avril pour avoir ce cake moelleux léger et savoureux. Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner afin de bien démarrer la journée. Ingrédients: 120 g de farine80 g de farine...

Posté par leonine19 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2007

Petits pots de crème au chocolat

L'autre jour en faisant mon ménage, je suis tombé nez à nez devant ce livre "CHOCOLAT" que j'avais acheté y'a longtemps et dont j'avais oublié l'existance. Ni une ni deux, je me suis précipitée à le dévorer des yeux page par page, et sans trop tarder...

Posté par leonine19 à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2007

Emincé de dinde au curry et à la mangue

Un plat 100 % ôdelices, épicé et riche en saveur que je fais très souvent, à la recette initiale, je rajoute 2 c.à.s de miel, et je sers avec du riz basmati nature. Parfois je remplace le bouillon de volaille par du lait de coco, et l'ananas par de la...

Posté par leonine19 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2007

Et un clafoutis entraine un autre....Clafoutis aux poires et aux noisettes

Après mon clafoutis à la courgette, j'ai eu envie d'un clafoutis sucré. Ca tombait bien car j'avais 2 petites poires qui n'attendaient qu'un peu d'attention. Sans hésitation, j'ai pensé au clafoutis de Céline que j'avais déjà essayé avec des pommes et...

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9 mai 2007

Clafoutis de courgettes

Ce soir c'est clafoutis, vite fait, bon et léger, rien de tel pour un repas sain, une entrée sympa qu'on peut préparé à l'avance ou en accompagnement de viandes blanches grillées. Couper 4 ou 3 courgettes en fines rondelles, les faire revenir dans dans...

Posté par leonine19 à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2007

Cake à la chataigne

Après un petit tour dans le magazin bio du coin, les bras remplis de petites merveilles, j'ai testé ce cake pour assouvir mes envies, bah oui vous le savez j'ai des envies ces jours-ci, pourtant aucun bébé en route enfin je crois. Bref, dans mon panier...

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5 mai 2007

Coupe des îles

Envie d'exotisme, d'un dessert tout léger pour finir en beauté un repas copieux ou simplement comme moi pour utiliser une mangue qui s'ennuie dans ma cuisine. Ingrédients: pour 2 personnes 1 mangue bien mûre200 g de crème fraîche épaisse1/2 gousse de...

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2 mai 2007

Envie de nutella

Pendant que certains ont entamés leur régime d'avant l'été moi je n'ai envie que de cochonneries sucré spécialement du nutella. Je sais pas pourquoi mais c'est comme ça , avant hier j'ai craqué pour une mousse au nutella qui malheureusement n'était pas...

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28 avril 2007

Yaourt à la grenadine, les derniers yaourts de ma défunte yaourtière

Si si elle est morte ma yaourtière. Imaginez je l'ai fais tomber 2 fois, la première fois elle n'a rien dit et m'a même fait de bons yaourts, mais la deuxième fois elle en a eu marre et bien elle les a fait les yaourts mais en même temps elle a fondu...

Posté par leonine19 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 février 2007

Petits coeurs au chocolat

Je ne sais ce qui m'arrive, mais ces derniers jours j'ai une terrible envie de chocolat, non non rassurez-vous, pas de bébé en vue! "Je veux du chocolat" c'est tous, après moult recherche, j'ai choisi cette recette qui m'a en même temps permis d'essayer...

Posté par leonine19 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2007

Salade exotique

A chaque fois que je fais des salades, je ne les partage pas avec vous. Mais non je ne vous fais pas de cachoterie. Mais je me dis que des salades tous le monde sait les préparer et puis généralement ça se fait avec ce qu'on a sous la main. Mais quand...

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25 avril 2007

Riz aux légumes

Je suis toujours à la recherche de recette facile et savoureuse qui allient saveurs et légerté. Dans ce livre j'ai trouvé mon bonheur. Des recettes faciles à la portée de tous le monde et presque sans matière grasse, que demander de plus. Ce petit plat...

Posté par leonine19 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 avril 2007

Tartelettes au citron vert

La semaine dernière j'ai fais un lemon curd au citron vert, puis j'ai eu envie de tartelettes au citron. Je les ai fais avec un fond de pâte sablée, mais on étaient pressés de les déguster donc on n'a pas pris de photo. Cette semaine j'ai encore fais...

Posté par leonine19 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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