Articles populaires – Autour d'un plat

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

11 juin 2008

Gâteau citron-amande et sa ganache au chocolat

Lundi dernier, on a fêté le premier moisiversaire de notre pti'bout'chou , bah oui ça se fête le premier mois, le deuxième.... jusqu'au premier anniversaire. Il me fallait un gâteau rapide à réaliser mais surtout délicieux. J'ai immédiatement pensé à...

Posté par leonine19 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2008

Pain de courgettes aux noix de pécan

Ce pain est parfait pour le petit déjeuner ou le goûter et pourquoi pas pour le brunch si vous avez la chance d'en faire. La courgette lui donne beaucoup de moelleux mais son goût reste très discret. Si vous suivez régulièrement mon blog, vous devez savoir...

Posté par leonine19 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2008

Mousse au chocolat et à la fleur d'oranger

Si vous adorez le chocolat et la fleur d'oranger, cette mousse aérienne et parfumée est pour vous. C'est la première fois que j'essaie ce mélange et ce n'ai sûrement pas la dernière. Ingrédients: Pour 4 personnes ou 2 chocoholics 100 g de chocolat noir...

Posté par leonine19 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2008

Clafoutis fraises-amandes

Voici un clafoutis qui je vous l'accorde n'est pas esthétique mais quel délice. Aussi facile à préparer qu'a déguster. Le mariage fraises-amandes à encore fait ses preuves à condition de doser l'extrait d'amande amère avec parcimonie. Ingrédients: Pour...

Posté par leonine19 à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2008

Terrine de courgettes au chèvre frais et à la menthe

J'ai déserté mon blog, mais pas ma cuisine. Le temps me manque terriblement pour prendre les photos de mes plats et bloguer.. Du coup, j'opte pour des recettes rapides mais non moins savoureuses dont cette terrine parfumé à la menthe fraîche. A la base...

Posté par leonine19 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2007

Crostinis à la ricotta et au saumon fumé

Ces derniers jours l'inspiration, l'envie de faire le marché et de cuisiner n'est pas au RDV. Mais comme il faut s'alimenter, je fais avec ce qu'il y'a. C'est avec cet état d'esprit que j'ai rapidement fait ces crostinis, servi avec une petite salade,...

Posté par leonine19 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2008

Cake au chocolat Valrhona

Depuis le temps que j'ai vu ce cake un peu partout sur les blogs. Plusieurs d'autres ont défilé sur notre table. Quand je n'avais plus le choix et que mon sac de 3 kg de chocolat Valrhona à commencer à se vider, qu'il ne me restait que quelques grammes....

Posté par leonine19 à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2008

Quinoa fraicheur comme un "Taboulé"

Les retours du marché chez moi sont très "speed". Avec les courses à ranger, les salades et les herbes à laver...plus le temps de cuisiner. Il m'arrive de prévoir le coup, et de préparer à manger avant de partir et c'est encore plus pratique quand il...

Posté par leonine19 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2008

Pain aux amandes et aux dattes

Si comme moi la boulange n'est pas votre point fort, ce pain est pour vous. Il peut se faire avec tous les fruits secs. Il est énergétique, rapide à préparer et surtout délicieux. On l'a beaucoup apprécié au moment du petit déjeuner nature ou avec du...

Posté par leonine19 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2008

Tarte Choco-Tonka

J'ai envie de chocolat et c'est ainsi tous le temps, tous les jours, je ne m'en lasse pas. Je suis toujours à la recherche du Dessert qui comblera cette insatiable envie. En vain... Faut dire que visiter les blogs et feuilleter les livres de cuisine n'arrange...

Posté par leonine19 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2007

Mille-feuille sablés, lemon & ginger

L'idée de ce dessert est tirée de Verrines de J.Maréchal. Ce livre est plein de bonnes idées salées et sucrées. Les photos sont très jolies et depuis que je l'ai reçu je ne me lasse pas de le feuilleter. Ce délice est présenté en verrine comme l'indique...

Posté par leonine19 à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2007

Saumon au curry, au lait de coco et à la coriandre, Riz aux 3 poivrons croquants

Encore une recette que j'ai lu dans un ancien numéro de "Saveurs" en attendant mon tour dans la biblio pour rendre les livres que je capturai j'avais. Souvenez vous la dernière recette était superbe, et bien celle là n'a rien à lui envié puisqu'elle est...

Posté par leonine19 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2007

Cheesecake léger aux raisins secs et aux 2 gingembres

Envie d'un déssert léger, bon et vite fait? Ce petit cheesecake et pour vous ; Ingrédients: Pour 4 ramequins 50 g de raisins secs 2 oeufs 2 c.à.s de sucre 25 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 200 g de fromage blanc 1 c.à.c de gingembre en poudre...

Posté par leonine19 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2007

Mousse fromage blanc-framboise

Tout d'abord je tiens à souhaiter la bienvenue à ma petite nièce qui est née hier, et que je ne verrai malheureusement pas avant longtemps puisqu'elle est au Maroc.Comme il me restait de la chantilly après avoir fais les mille feuilles de pain d'épice,...

Posté par leonine19 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2008

Cake moelleux au citron

Quand je l'ai vu chez audrey, j'étais sûre que j'allais l'essayer. Ça m'a à peine pris le temps de me procurer des citrons bios, et l'odeur agréable de ce cake au moelleux incomparable a embaumé la maison. Contrairement à audrey, j'ai utilisé de la purée...

Posté par leonine19 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2008

Délice Orange

C'est une recette largement inspirée de Délice Citron issue de Cheesecake de Keda Black. Et je peux vous confirmer qu'en plus d'être léger ce délice porte bien son nom. Sa réalisation était pour moi l'occasion de vider mon pot d'orange curd mais aussi...

Posté par leonine19 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2008

Gâteau Moelleux à la Carotte

Les carottes font partie de mes légumes préférés. J'en mange à toutes les sauces, tellement que j'ai le teint orangé, si si. Quand j'ai vu cette recette dans un livre de chez marabout, je n'ai pas hésité à la faire, j'ai à peine modifié la quantité des...

Posté par leonine19 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2008

Moelleux au citron

Si vous êtes à la recherche d'exotisme, voici un gâteau savoureux et moelleux qui vous fera oublier le mauvais temps. Ingrédients: 1 yaourt bulgare160 g de farine40 g de maïzena80 g de sucre (ou plus selon le goût)80 g de beurre demi-sel (ou doux)3 œufs1...

Posté par leonine19 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2008

Tartelettes aux Poires et Gorgonzola

Luminarc Ingrédients: Pour 4 tartelettes 1 rouleau de pâte feuilletée2 poires (Passe Crassane)100g de gorgonzola Miel liquidesel de géurandePoivre du moulinNoixCiboulette Préparation: Étaler la pâte feuilletée et la découper en quatre carrés. Plier les...

Posté par leonine19 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2007

Escalopes de poulet au fromage de chèvre

Ceci n'est pas une recette puisque c'est tout simplement une déclinaison de l'incontournable saumon au chèvre qui fait partie de mes plats préférés. Avec les escalopes de poulet le goût est un peu moins fort mais c'est tout aussi bon. A servir avec des...

Posté par leonine19 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2008

Salade de quinoa, petit pois et fèves

Voici une salade aussitôt vue aussitôt faite. De retour du marché avec une belle botte de radis, de beaux bouquets de persil plat ....et le dernier n° de Saveurs (non, je ne l'achète pas au marché celui là, mais j'ai fais un petit détour à la gare pour...

Posté par leonine19 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2008

Fondant au citron et au chocolat

Pour l'anniversaire de ma puce, j'avais plein d'idées de gâteaux à ne pas en dormir la nuit. Je changeais d'avis à chaque fois que j'en voyais un nouveau et au final c'est chez guillemette (comme l'année dernière) que je me suis décidée. J'ai opté pour...

Posté par leonine19 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2008

Cake sucré aux courgettes

Après le gâteau à la betterave trouvé chez Omelette, je me suis laisser tenter par son gâteau aux courgettes ou plutôt celui de Céline et encore une fois c'est un vrai coup de cœur que j'ai eu pour ce pain plein d'énergie. Le goût de la courgette ne se...

Posté par leonine19 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2007

Tartelettes de courgette au chèvre cendré

Les tartelettes sont tellement vite prêtes et délicieuses, qu'elles sont souvent sur notre table. Juste accompagnées d'une salade verte elles composent un plat complet ou une entrée pratique quand on reçoit. Pour la garniture je fais souvent avec ce que...

Posté par leonine19 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2007

Crumble aux reines-claudes

Pour profiter de la courte periode de ce fruit riche en minéraux et vitamines, on peut l'utiliser en tarte, en clafoutis, en confiture...ou encore en crumble. Parfumé à la cannelle, c'est un dessert idéal pour clore un repas tout en beauté Ingrédients:...

Posté par leonine19 à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 > >>