750 grammes
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Autour d'un plat
carottes
20 juillet 2014

Scones carottes, citron et abricots secs (vegan)

Scones carottes, citron et abricots secs (vegan)
Je l'ai déjà dis mais ici on adooore les scones. Quand je me suis retrouvée avec 2 kg de carottes à utiliser rapidement, j'ai hésité entre plusieurs gourmandises mais c'est les scones qui l'ont remporté, suivi de près par un délicieux pain carotte-cacao...
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15 juillet 2012

Galettes végétales à la carotte et aux fanes de radis (ss oeufs, ss PLV)

Galettes végétales à la carotte et aux fanes de radis (ss oeufs, ss PLV)
Si vous cherchez à mettre un peu de soleil dans votre assiette, voici des petites galettes moelleuses et légères. Idéales pour utiliser les fanes de radis (ou les herbes du jardin). Ici elles sont accompagnées d'un coulis de courgettes à la menthe et...
28 novembre 2011

Carottes râpées à la grenade, eau de rose et huile d'argan

Carottes râpées à la grenade, eau de rose et huile d'argan
Voici The salade de carotte râpée revisitée. Il ne manque que les graines de pavot que je n'avais plus pour un peu plus de couleurs. La grenade apporte de la douceur, quand l'huile d'argan et l'eau de rose nous font voyager vers des destinations ensoleillées...
31 mars 2010

Galettes aux légumes et lentilles corail

Galettes aux légumes et lentilles corail
Voici des petites galettes, vite faites et qui change des tartes aux légumes. Servit avec une petite salade le soir, cela constitue un repas complet, coloré et léger comme j'aime. Ingrédients: Pour 7 galettes environ 180 g de lentilles corail3 poireaux3...
6 janvier 2009

Moelleux sans farine au chocolat et aux carottes

Moelleux sans farine au chocolat et aux carottes
Voici un moelleux qui porte bien son nom. La carotte est à peine perceptible tandis que l'orange le parfume si bien. Il est sans beurre, sans farine et pas trop sucré, c'est y pas beau ça? La recette un p'ti chouia modifié, provient encore une fois du...
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4 janvier 2009

Gratin de panais et carottes de sables au pesto de mâche

Gratin de panais et carottes de sables au pesto de mâche
Faire cuire les panais et les carottes à la vapeur. Mélanger les œufs, la crème, le pesto, l’ail, ajouter les légumes. Saler et poivrer. Remplir des petits moules et parsemer de parmesan. Cuire dans le four préchauffer th.6/7 pendant 25 min environ. Pesto...
31 juillet 2008

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes
Ces derniers jours, j'ai tendance à manger presque que des cakes ou des gâteaux (et du chocolat) même pour déjeuner ou diner, je sais c'est pas bien mais faut suivre ses envies (même quand on n'est plus enceinte;), hein!! Pour continuer à manger des légumes...
5 septembre 2007

Muffins carotte-cumin et salade fèves-feta

Muffins carotte-cumin et salade fèves-feta
Cela fait un moment que la recette de ces muffins est collée sur mon frigo. Quand j'ai enfin eu l'occasion de l'essayer, j'ai regretté de ne pas avoir pris le temps de les faire avant car ils valent vraiment le détour. Le mélange carotte-cumin est une...
25 juillet 2007

Terrine de carottes à la poudre d'amandes

Terrine de carottes à la poudre d'amandes
Je sais pas pour vous, mais moi a chaque fois qu'une recette me plait sur un blog je la conserve en marque page. La liste est si longue. Quand j'ai voulu trier mes liens, je suis tombée sur cette terrine de carottes sur les délices d'Hélène. Cela tombait...
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