750 grammes
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Autour d'un plat
lentilles corail
9 octobre 2015

Velouté épicé de lentilles corail, tomates et lait de coco (vegan)

Velouté épicé de lentilles corail, tomates et lait de coco (vegan)
Je partage avec vous la recette de ce velouté tant qu'il reste des tomates. Quoique un bon coulis de tomate (maison ou bio), on devrait pouvoir faire cette recette pendant toute l'année. Les températures commencent à chuter, c'est le moment idéal pour...
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29 décembre 2014

Tourte aux légumes d'hiver et lentilles corail (vegan)

Tourte aux légumes d'hiver et lentilles corail (vegan)
Voici une tourte rustique, très simple et goûteuse que j'ai préparé avec un reste de légumes cuits avec des lentilles corail. Cette recette est facile a adapter avec des produits du placard. Tourte aux légumes d'hiver et lentilles corail Pour la pâte...
8 septembre 2014

Chaussons pavot aux courgettes-lentilles corail et tomates (vegan)

Chaussons pavot aux courgettes-lentilles corail et tomates (vegan)
Voici un moment que je n'ai pas eu le temps de venir par ici. Pourtant ce n'est pas l'envie qui me manque. Je reviens donc avec la recette de délicieux chaussons improvisés, question d'utiliser le surplus des courgettes du jardin. Résultat, des chaussons...
28 novembre 2013

Velouté a la butternut, croûtons de pain d'épices et sirop d'érable

Velouté a la butternut, croûtons de pain d'épices et sirop d'érable
Un velouté reconfortant, doux et de saison. Les croûtons de pain d'épices a la farine de châtaigne et le filet de sirop d'érable font toute la différence... Pour le pain d'épice j'utilise toujours cette recette en changeant les types de farine et la variété...
17 juillet 2011

Quinoa et lentilles corail aux légumes et aux herbes

Quinoa et lentilles corail aux légumes et aux herbes
Voici un petit plat vite prêt, facile à emporter et qui plait à coup sûr... Ingrédients: 300 g de quinoa cuit 250 de lentilles corail cuites 2 petites courgettes 200 g de petits pois écossés 1 botte d'herbes fraîches (basilic, persil plat, coriandre,...
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31 mars 2010

Galettes aux légumes et lentilles corail

Galettes aux légumes et lentilles corail
Voici des petites galettes, vite faites et qui change des tartes aux légumes. Servit avec une petite salade le soir, cela constitue un repas complet, coloré et léger comme j'aime. Ingrédients: Pour 7 galettes environ 180 g de lentilles corail3 poireaux3...
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