tarte - Autour d'un plat

tarte

28 juin 2010

Sablé rustique à la rhubarbe

C'est sain, fruité, gourmand, fondant et croquant ...voilà, le genre de "gourmandise" que j'adore avoir sous la main, pour pouvoir en grignoter à tout moment de la journée et de la nuit, si si!! Je suis partie d'une recette vu dans un des livres "Marabout"...

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Tags: tarte, vegan, rhubarbe, rustique

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21 juin 2010

Tarte aux cerises et pistaches

Une tarte de saison, fruitée, légère et gourmande à la fois.... Ingrédients: Pour la pâte 200g de farine d'épeautre semi-complète50 g de petits flocons d'avoine80 g de beurre 1/2 sel20 g de sucre blondEau Pour la garniture QS de cerises dénoyautées120...

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Tags: pistaches, tarte, cerises

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14 juin 2010

Tarte verte au tofu et aux fanes de radis

En ce moment les radis du jardin pousse à une vitesse grand V. Fraîchement cueillies il est hors de question de jeter les fanes vertes et croquantes...Cette tarte a fait office du diner d'un soir et fut apprécié par tous, d'autant plus que j'ai pu y glisser...

Posté par leonine19 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fanes de radis, tofu

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27 janvier 2010

Tarte au chou frisé et aux pruneaux

Quand Mr léonine est rentré du marché avec un gros chou frisé entre autre, j'ai été terrifiée, et j'exagère à peine. Ce chou ne m'a bizarrement jamais attiré contrairement à tous les autres. Ne trouvant pas une recette qui me convient sur le net et les...

Posté par leonine19 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pruneaux, chou frisé

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11 septembre 2009

Variation autour des blettes

Lundi dernier, j'ai attaqué les blettes du jardin...Aujourd'hui je vous propose quelques plats préparés avec ce légume tant aimé ici... Soupe aux blettes et purée d'amande Laver et couper une belle botte de blettes. Dans un fait tout, faire chauffer 2c.s...

Posté par leonine19 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, tarte, crème soja, parmesan, raisins secs, purée d'amande blanche, blettes, crêpes, ossau iraty, soupe, levure malté

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1 septembre 2009

Tarte à la courgette et au parmesan

Encore une tarte à la courgette, je ne m'en lasse pas...Celle ci je l'a fais souvent, en plus d'être rapide à préparer, elle a toujours le même succès auprès des petits et des grands... Ingrédients: Pour la pâte 200 g de faine T8050 ml d'huile d'olive...

Posté par leonine19 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgette, parmesan, anis

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20 août 2009

Tarte Tatin à la tomate vanillée

Ceci est un dessert, si si...Vous avez bien lu... A essayer sans tarder... A accompagné ou non de glace à la vanille... Ingrédients Pour 4 personnes 12 tomates1 gousse de vanille2 c.c de vanille en poudre30 g de beurre1 rouleau de pâte feuilletée10 morceaux...

Posté par leonine19 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, tarte, tatin, vanille

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12 août 2009

Tarte "aubergines à la parmegiana"

Comme son nom ne l'indique pas, cette recette ne contient pas de parmesan. C'est une variante des "aubergines à la parmesane", recette typiquement italienne. Dans mes livres de cuisines et sur le net les recettes sont toutes différentes, j'ai fini par...

Posté par leonine19 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, tarte, mozzarella, aubergines

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10 août 2009

Délice de tarte aux mirabelles et aux amandes

Une pâte brisée croquante à souhaite, des fruits sucrés, parfumés et charnus....Il en faut peu pour être heureux faire des heureux.... Ingrédients: Pour la pâte à tarte: 150 g de farine T 8080 g de beurre 1/2 sel froid30 g de sucre semoule3 cl d'eau fraîche...

Posté par leonine19 à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amandes, mirabelles

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6 août 2009

Tarte crémeuse au citron

Une tarte citronnée qui change de celle ci, celle ci ou encore de celle ci. J'ai diminué la quantité de crème fraîche, car la première fois que je l'ai essayé cette dernière était dominante. La recette vient d'un ancien numéro de "Elle à table", vous...

Posté par leonine19 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte, crème fraîche

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