parmesan - Autour d'un plat

parmesan

18 mai 2015

Quiche aux asperges et au parmesan

Voici une quiche printanière qui a égayé notre table il y'a 2 jours. la pâte est rustique et croquante à souhait et la garniture est fondante et goûteuse notemment grâce à l'association asperges-parmesan. Quiche aux asperges et au parmesan Pour la pâte...

Posté par leonine19 à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, quiche, parmesan, asperges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2010

Gratin aux deux choux

Voici un gratin rapide à faire léger et surtout délicieux. Il peut être accompagner d'une petite salade verte pour un repas léger le soir ou encore de viande blanche, de poisson ou pourquoi pas de pâtes tout simplement...Et puis pour un peu plus de couleur...

Posté par leonine19 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou fleur, gratin, parmesan, crème d'épeautre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2009

Variation autour des blettes

Lundi dernier, j'ai attaqué les blettes du jardin...Aujourd'hui je vous propose quelques plats préparés avec ce légume tant aimé ici... Soupe aux blettes et purée d'amande Laver et couper une belle botte de blettes. Dans un fait tout, faire chauffer 2c.s...

Posté par leonine19 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, tarte, crème soja, parmesan, raisins secs, purée d'amande blanche, blettes, crêpes, ossau iraty, soupe, levure malté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2009

Tarte à la courgette et au parmesan

Encore une tarte à la courgette, je ne m'en lasse pas...Celle ci je l'a fais souvent, en plus d'être rapide à préparer, elle a toujours le même succès auprès des petits et des grands... Ingrédients: Pour la pâte 200 g de faine T8050 ml d'huile d'olive...

Posté par leonine19 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgette, parmesan, anis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2009

Lasagnes aux légumes du soleil et au parmesan

Un régal riche en couleurs et en saveurs... Idéal pour faire manger les légumes à tous... Ingrédients: 400 g de feuilles de lasagnes 2 aubergines 3 courgettes 3 tomates 2 poivrons (jaunes et rouges) 3 échalotes nouvelles2 gousses d'ail 20 cl de crème...

Posté par leonine19 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, graines, légumes, herbes, boulghour semi complet, lasagne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2009

Courgettes farcies à la polenta et au parmesan

Dans le jardin des voisins, y'a de belles courgettes toutes rondes....Après quelques recherches sur le net, j'ai remarqué que la plupart des recettes contiennent de la viande...j'ai fini par laissé libre court à mon inspiration en me servant du contenu...

Posté par leonine19 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, amandes, noisettes, parmesan, polenta, courgettes rondes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2009

Crêpes aux blettes et ricotta comme des Canelloni

Un plat léger, délicieux, rapide et qui plait à coup sûr... Ingrédients: Pour 10 crêpes (+/- selon la taille) 250 g de farine T80 1 pincée de sel 2 œufs 50 cl de lait d'avoine Pour la garniture 800 g de blettes 2 échalotes nouvelles 250 g de ricotta Menthe...

Posté par leonine19 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, parmesan, blettes, crêpes, menthe, canelloni

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2009

Cake vert et noir (salé)

Après la version sucrée (cacao-matcha), voici la version salé (sésame noir-petits pois). Ce cake est absolument délicieux, ici on l'a apprécié tout simplement avec une salade verte, si si... Ingrédients: 180 g de farine T 803 œufs10 cl de lait de soja10...

Posté par leonine19 à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, parmesan, chèvre, petits pois, herbes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2008

Quiche sans pâte au cresson et au parmesan

J'ai découvert le cresson récemment et je suis sous le charme, je ne m'en lasse pas, en velouté, en salade, en tarte... ou comme ici en quiche. Ingrédients: 1 botte de cresson 2 gros œufs 1/2 litre de lait de riz 80 g de maïzena 80 g de parmesan râpé...

Posté par leonine19 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, cresson, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2007

Cake herbes-parmesan et sa salade melon-chèvre frais

Malheureusement je ne trouve que très rarement des recettes avec de la farine de pois chiche. Et comme j'ai un sachet entamé depuis assez longtemps, j'ai décidé de l'utiliser pour mes cakes à venir. Pour commencer, j'ai fais ces mini-cakes aux herbes...

Posté par leonine19 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, melon, parmesan, salade, herbes, chèvre frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote