tomates - Autour d'un plat

tomates

9 octobre 2015

Velouté épicé de lentilles corail, tomates et lait de coco (vegan)

Je partage avec vous la recette de ce velouté tant qu'il reste des tomates. Quoique un bon coulis de tomate (maison ou bio), on devrait pouvoir faire cette recette pendant toute l'année. Les températures commencent à chuter, c'est le moment idéal pour...

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Tags: tomates, vegan, lait de coco, soupe, velouté, lentilles corail

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16 septembre 2014

Tarte à la crème de fanes de radis et à la tomate -pâte à tarte à la farine de lentilles vertes (vegan)

Une tarte qui change de la tarte à la tomate classique et qui permet d'utiliser les fanes de radis. Elle a beaucoup plut à la maison. Si vous trouvez la farine de lentilles n'hésitez pas, c'est un délice qui s'utilise facilement et qui apporte un petit...

Posté par leonine19 à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, tarte, vegan, fanes de radis, farine de lentilles vertes

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8 septembre 2014

Chaussons pavot aux courgettes-lentilles corail et tomates (vegan)

Voici un moment que je n'ai pas eu le temps de venir par ici. Pourtant ce n'est pas l'envie qui me manque. Je reviens donc avec la recette de délicieux chaussons improvisés, question d'utiliser le surplus des courgettes du jardin. Résultat, des chaussons...

Posté par leonine19 à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgette, vegan, pavot, légumes, lentilles corail, chaussons

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1 septembre 2010

"The" Tarte sucrée-salée à la tomate

Je me précipite de partager avec vous cette recette "absolutely delicious" de tarte à la tomate. J'ai utilisé une vinaigrette sucrée-salée qui me restait l'autre jour après avoir refais cette pizza (clic) et le résultat est au delà de mes espérances,...

Posté par leonine19 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, tarte, salé, sucré

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20 août 2009

Tarte Tatin à la tomate vanillée

Ceci est un dessert, si si...Vous avez bien lu... A essayer sans tarder... A accompagné ou non de glace à la vanille... Ingrédients Pour 4 personnes 12 tomates1 gousse de vanille2 c.c de vanille en poudre30 g de beurre1 rouleau de pâte feuilletée10 morceaux...

Posté par leonine19 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, tarte, tatin, vanille

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12 août 2009

Tarte "aubergines à la parmegiana"

Comme son nom ne l'indique pas, cette recette ne contient pas de parmesan. C'est une variante des "aubergines à la parmesane", recette typiquement italienne. Dans mes livres de cuisines et sur le net les recettes sont toutes différentes, j'ai fini par...

Posté par leonine19 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, tarte, mozzarella, aubergines

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4 août 2009

Tartelette à la tomate, pesto et pignons

En cette saison, j'ai souvent du pesto sous la main. D'abord pour utiliser les herbes du jardin mais aussi, parce que c'est l'idéal quand on est pressé pour assaisonner toute sorte de salades, de viandes, de pâtes...ou en garniture de tartes comme ici......

Posté par leonine19 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pignons, pesto, tartelettes, thym

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22 juin 2009

Taboulé fraîcheur au couscous de kamut

Depuis le temps que j'attends la saison du concombre te de la tomate, j'ai enfin pu les goûter. Même si cette dernière n'est pas suffisamment mûre à cause du manque du soleil, ça fait du bien de pouvoir en manger de nouveau. Les herbes du jardin l'ont...

Posté par leonine19 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, concombre, couscous de kamut, herbes, taboulé

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12 juillet 2007

Pancakes au maïs et confiture de tomates rôtis aux piments

Les mots me manque pour vous parlez de ces délicieux pancakes multicolores et cette confiture qui les accompagne à merveille. C'est assez long à préparer du fait qu'il faut coupé les légumes en dés mais ça vaut vraiment la peine. Je les ai servi en déjeuner...

Posté par leonine19 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pancakes, maîs

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30 janvier 2007

Taktouka (Caviar de poivrons)

Cette entrée typiquement marocaine, composée de poivrons et de tomates est un vrai délice. Personnellement je l'aime bien épicée avec beaucoup de piment comme là-bas! Ingrédients: Pour 3 personnes3 poivrons3 tomateshuile d'olive4 gousses d'ail1/2 c.à.c...

Posté par leonine19 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, tomates, épices

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